Txhua tus hostess tau npaj ntau cov zaub xam lav raws li ntau yam zaub mov noj thaum nws ua si, tab sis rau txhua hnub so kuv xav ua kom haum kuv cov qhua nrog cov tswv yim tshiab. Solnechny Krug salad yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo nkauj thiab zoo nkauj heev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 4 lub hau qos;
- - 320 g nqaij qaib fillet;
- - 2 lub taub hau ntawm dos;
- - 4 lub qe qaib;
- - feathers ntawm ntsuab dos;
- - 120 g ntawm tawv cheese;
- - 3 quail qe (rau dai kom zoo);
- - vinegar, zaub roj;
- - ntsev, tshuaj ntsuab, txuj lom.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nyiam siv cov qos yaj ywm ntawm kwv yees li qub loj. Tev lub hau thiab txiav nrog nrog li 8 centimeters ntev.
Kauj ruam 2
Rhaub cov roj ua kom zoo nkauj nyob rau hauv lub lauj kaub tob thiab kib cov qos xyaw ib qho los ntawm ib qho kom tau txais lub ntsej muag kub. So tawm cov roj ntau dhau nrog ib daim ntaub.
Kauj ruam 3
Faib ib lub dos rau hauv ib nrab ntawm ib ncig. Txiav nqaij qaib fillet rau hauv me me, sib xyaw nrog cov dos thiab kib kom txog thaum kev sib tw. Thaum kawg ntawm cov txheej txheem ua noj, ntxiv cov txuj lom, ntsev thiab ntau yam tshuaj ntsuab los saj. Boil nqaij qaib qe, txiav hauv ib nrab, txhua ib nrab rau 4 ntau daim.
Kauj ruam 4
Finely chop lub taub hau dos. Ncuav ob peb dia vinegar lossis kua txiv qaub rau hauv dej txias. Muab cov dos tso rau hauv nws thiab marinate li 15 feeb. Quav plaub tis ntsuab thiab sib tov maj mam muab nrog cov qe. Qhuas cov tawv tawv ntawm cov grater zoo.
Kauj ruam 5
Muab cov nqaij siav tso rau hauv nruab nrab ntawm lub tais thiab muab cov qe thiab dos sib tov tso rau saum nws. Txhuam nrog mayonnaise thiab nphoo nrog cheese saum.
Kauj Ruam 6
Tshaj tawm cov kib qos yaj ywm hauv txheej kawg ntawm txhua sab. Tawm hauv nruab nrab tsis pub dawb.
Kauj Ruam 7
Boil quail los yog nruab nrab-nqaij qaib qe, tev lawv thiab tso tag nrho hauv nruab nrab ntawm cov zaub xam lav. Txau nrog rau ib qho kua txau yog tias xav tau. Cov zaub xam lav tau npaj txhij noj hauv 15 feeb.
