Muaj ib lub tswv yim hais tias dib muaj dej xwb. Qhov no yog qhov tseeb, tab sis tsuas yog qee feem. Cov zaub no muaj ntau lwm yam tshuaj uas peb lub cev xav tau. Ntxiv rau, nws tuaj yeem siv tsuas yog nyob txhua qhov chaw hauv kev ua noj.
Dib yog lub ntiaj teb nto moo zaub uas tuaj yeem siv ntau txoj hauv kev. Muaj ntau ntau cov zaub xam lav uas suav nrog dib. Ua raws li lub hom phiaj ntawm kev siv, tshiab cucumbers yog stewed, kib. Lawv tuaj yeem yog ci thiab txawm tais. Raws li rau pickled cucumbers, lawv muaj peev xwm yuav ntxiv rau zaub xam lav los yog stewed.
Dua li ntawm qhov tseeb tias 95-98% dej muaj nyob rau hauv cov dib, nws muaj cov khoom noj muaj zog. Cov zaub no muaj cov calcium, phosphorus, iodine, magnesium, nrog rau cov vitamins ntawm pab pawg B thiab C.
Lub dib tshiab yog cov txiaj ntsig zoo detoxifier. Nws ua rau qeeb qeeb ntawm cov txheej txheem kev laus thiab pab ua kom cov metabolism hauv ib txwm. Fresh dib pab digestion thiab stimulates lub qab los noj mov. Cov poov tshuaj, uas muaj nyob hauv cov zaub no tsuas yog tsis tseem ceeb rau kev ua haujlwm ntawm lub raum thiab lub plawv. Iodine yog lub hauv paus rau kev ua haujlwm tsis zoo ntawm cov thyroid caj pas.
Yog tias koj noj cov khoom uas tsis paub qab los yog khaws cia, ces nco ntsoov tias lawv tsis tsuas yog tsis muaj tshuaj, tab sis kuj tseem txaus ntshai rau cov neeg uas tau txheeb xyuas cov kab mob ntawm lub raum, nplooj siab lossis lub plawv.
Fresh cucumbers yuav tsum tau zam los ntawm cov poj niam cev xeeb tub, thiab tib neeg nrog exacerbations ntawm cov kab mob ntawm lub plab zom mov.
