Earthenware feem pots, uas siv rau ci, yog ib qho muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws hauv tsev. Rau cov tais diav tau npaj rau hauv lawv, muaj ntau yam zaub mov txawv uas siv cov ntses, nqaij qaib lossis nqaij, nceb, zaub thiab ntau yam lis. Lawv tuaj yeem siv los ua kua zaub, cereals, thiab qab tais diav loj. Npaj cov tais ntawm nqaij thiab zaub tsis yog txhua qhov nyuaj thiab tam sim no koj yuav pom koj tus kheej.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau 4 lub lauj kaub:
- Nqaij
- nqaij npuas
- caj dab los yog tav - 0.5 kg,
- Taum ntsuab - 200 g,
- Txiv lws suav - 4 daim
- Dos - 1 daim,
- Carrots - 1 daim,
- Qos yaj ywm - 4 daim,
- Cov kua txob Bulgarian - 2 daim,
- Zaub roj,
- Ntsev
- av kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nqaij hauv dej txias, qhuav maj mam nrog ntaub so ntswg lossis ntawv so tes hauv chav ua noj. Txiav rau hauv me me.
Kauj ruam 2
Preheat frying lauj kaub, kib cov nqaij hauv feem rau nws kom txog thaum Golden xim av, tom qab ntawd muab cov nqaij tso rau hauv lub lauj kaub sib npaug.
Kauj ruam 3
Ntxuav cov zaub. Txiav cov hauv paus dos, carrots, txiv lws suav thiab qos yaj ywm rau hauv me me, taum mus rau peb ntu ib lub pod. Tshem tawm cov noob los ntawm tswb kua txob thiab txiav mus rau hauv me me.
Kauj ruam 4
Muab cov zaub tso rau hauv cov khaubncaws sab saum toj ntawm cov nqaij hauv cov tais hauv cov theem hauv qab no: dos, carrots, txiv lws suav, kua txob, taum thiab qos yaj ywm. Ntxiv me ntsis ntsev thiab kua txob rau txhua txheej. Tso dej rau hauv txhua lub lauj kaub, kwv yees li mus rau nruab nrab ntawm cov zaub txheej, txheej ntawm qos yaj ywm yuav tsum tsis nyob hauv dej! Npog lub lauj kaub nrog hau.
Kauj ruam 5
Preheat qhov cub, muab cov lauj kaub rau ntawm daim ntawv ci thiab xa lawv mus rau qhov kub ntawm 200 ° C, tom qab 15-20 feeb, txo qhov kub hauv qhov cub kom txog 150 ° C thiab simmer cov zaub rau lwm ib nrab teev - 40 feeb.
Kauj Ruam 6
Tig lub qhov cub, tom qab 10 feeb, tshem tawm cov laujkaub, qhib lub hau, nphoo nrog cov tshuaj ntsuab txig rau saum toj thiab ua haujlwm rau saum rooj.
