Zrazy yog zaub mov nyob hauv cov zaub mov ntawm ntau haiv neeg hauv ntiaj teb. Lawv tuaj yeem yog nqaij lossis zaub. Cov kev xaiv rau sau rau lawv muaj ntau yam. Ua ntses puv ntim qos zrazy.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Daim ntawv qhia tus naj npawb 1:
- 7 loj qos yaj ywm;
- 3 lub qe;
- 100 g ntawm hau ntses;
- 2 dos;
- 3 tbsp mov ci;
- 3 tbsp margarine;
- ntsev;
- av kua txob dub.
- Daim ntawv qhia tus lej 2:
- 700 g qos yaj ywm;
- 1 khob semolina
- 7 qe;
- 0.5 tsp dej qab zib;
- vinegar;
- 500 g hiav txwv ntses ntses ntses;
- 2 dos;
- 200 g margarine;
- 1, 5 khob cij khob cij.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Daim ntawv qhia tus naj npawb 1
Tev lub qos yaj ywm, yaug lawv zoo thiab rhaub hauv cov dej qab ntsev kom txog thaum kev sib tw. Tsau dej, thiab tuav lub lauj kaub hla qhov hluav taws kub li 1-2 feeb, ziab cov qos yaj ywm. Tom qab ntawv ntxuav nrog lub nqus dej los yog rab, ntawj txias thiab sib tov nrog 2 lub qe.
Kauj ruam 2
Npaj lub txhaws. Finely chop lub boiled ntses. Tev lub dos, tsuav thiab Fry kom txog thaum kev sib tw. Boil 1 qe, tev thiab chop finely. Ua ke nrog ntses, dos thiab qe. Lub caij txhaws nrog ntsev thiab lub caij nrog kua txob dub los saj.
Kauj ruam 3
Nqa ib qho qos qos hais txog qhov loj ntawm lub qe nqaij qaib loj. Ua ib lub ncuav nyob rau hauv xib-teg ntawm koj txhais tes, muab tso rau ntawm nws thiab zoo li nws tam sim ntawd txhawm rau txhaws rau sab hauv.
Kauj ruam 4
Tso cov ntawv tais ua mov ci rau ntawm daim tiaj tiaj. Sprinkle zrazy nyob rau hauv lawv thiab Fry hauv melted margarine kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 5
Muab cov zrazy tso rau ntawm ib lub phaj, drizzle nrog melted butter, sprinkle nrog tws tshuaj ntsuab thiab pab nrog zaub tshiab lossis kaus poom zaub.
Kauj Ruam 6
Daim ntawv qhia tus lej 2
Kis lub qos yaj ywm hau dhau los ntawm nqaij grinder. Ntxiv semolina, 4 lub qe qaib qe rau nws thiab sib tov txhua yam. Ntxiv vinegar slaked ci dej qab zib thiab zuaj lub qos yaj ywm zoo. Ntsev nws maj mam.
Kauj Ruam 7
Npaj minced ntses. Ua li no, rhaub ntses fillets hauv dej me me. Dhau nws dhau los ntawm nqaij grinder thiab sib tov nrog tws sauteed dos.
Kauj ruam 8
Daim ntawv zrazy. Yeej 3 lub qe rau hauv ib lub tais tob. Moisten zrazy hauv lub qe ntawm txhua sab thiab khob cij hauv breadcrumbs. Fry qhov zrazy hauv melted margarine kom txog thaum Golden xim av.
Kauj Ruam 9
Pab minced ntses zrazy nrog tws tshuaj ntsuab.
