Cov yeeb yam tseem ceeb ntawm cov nqaij qaib koob yog qhov kub kub ntawm txhua yam khoom siv. Koj tuaj yeem ua ib qho appetizing crust ntawm nqaij qaib nqaij yog tias koj ci fillet hauv qhov cub, tom qab ywg nws nrog me ntsis zib ntab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 300 g nqaij qaib fillet
- - 100 g kua txob liab
- - 3 cloves ntawm qej
- - 50 g ntsuab hauv paus dos
- - 1 lub zaub ntug hauv paus me
- - zaub roj
- - tws qhiav
- - rooj vinegar
- - ntsev
- - hauv av dub kua txob
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav nqaij qaib fillet rau hauv me me oblong pieces thiab Fry hauv zaub roj kom txog thaum nkig. Tsis tas li ntawd finely chop lub peppers, dos thiab carrots. Ntxiv tag nrho cov khoom xyaw rau nqaij qaib fillet thiab kib tag nrho cov sib tov dua.
Kauj ruam 2
Ob peb feeb ua ntej ua noj, lub caij muab cov nqaij xyaw ua ke nrog ib me nyuam diav ntawm vinegar saum rooj, ntxiv cov qhiav hauv av ntawm rab riam thiab muab tev tshiab tshuaj ntsuab. Siv ntsev thiab kua txob dub raws li koj xav tau.
Kauj ruam 3
Qej yuav yog qhov kawg ntawm kev ua noj. Tus ua tau tuaj yeem hlais nrog riam los yog tsoo kom huv. Koj tuaj yeem nce ntxiv qej yog tias koj nyiam cov khoom noj ntsim. Cov npluag kua yuav tuaj yeem muab ntxiv yog tias xav tau. Hve tau ua haujlwm rau ntawm lub rooj nrog pob mov hau.
