Qhov pom thawj ntawm lub ncuav mog qab zib "Anthill" yuav ua rau lub siab qab zib heev. Daim kab xaum ntawm cov khob noom cookie nrog cov qab zib qab zib yog qhov zoo sib xws hauv cov duab los ua ib qho tsis zoo. Lub ncuav mog qab zib tsis yooj yim ua thiab tuaj yeem ua tau ob qho tib si rau ib qho zaub mov loj hauv ib qho kev swb siab, thiab hauv cov khoom qab me me, uas yooj yim rau muab tso rau ntawm lub rooj noj mov. Muaj ntau cov ntawv qhia rau ua "Anthill", koj tuaj yeem ci nws, lossis koj tuaj yeem ua nws yam tsis muaj kev pab ntawm lub qhov cub.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Classic "Anthill"
- Mov paj:
- hmoov nplej (3 khob);
- qaub cream (180 g);
- granulated qab zib (0.5 khob);
- butter (200 g)
- Cream:
- cov kua mis (1 tau);
- butter (200 g)
- Ncuav mog qab zib rau Anthill tsis muaj lub qhov cub:
- ib lub thawv ntawm cov pob kws me me lossis flakes;
- Protein qab zib:
- cov nqaijrog (3 daim);
- zib ntab (100 g);
- Walnut noob (200 g).
- Zib ntab qab zib rau txhawm:
- yolks (3 daim);
- zib ntab (3 diav);
- liab caw (100 g).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muab cov mis nyuj tso rau hauv qhov cub tob rau hauv qhov dej tob thiab sau ua kom tiav nrog dej. Ua noj rau 2 teev. Nco ntsoov tias qib dej tsis nqis thiab qhib lub kaus poom, txwv tsis pub nws yuav tawg thiab koj yuav tsum ntxuav lub nplaum nplaum kom so. Yog tias koj twb muaj qhov kev paub tu siab los ntawm kev ua noj mis nyuj lawm, tom qab ntawd nqa ib qho xaj yuav khoom.
Kauj ruam 2
Ua ke cov sifted hmoov thiab butter hauv ib lub tais, ntxiv granulated qab zib thiab qaub cream. Knead lub khob noom cookie nrog koj txhais tes. Muab nws cov duab pob. Muab tso rau hauv ib lub hnab ntim rau qhov chaw txias rau ib teev.
Kauj ruam 3
Dhau lub zog txias ua khob noom cookie dhau los ntawm nqaij grinder. Tshaj tawm cov nqaij minced hauv cov nqaij nyias nyias rau ntawm daim ntawv ci. Tsis txhob nias rau hauv lub khob noom cookie, nws yuav tsum khaws cov duab los ntawm cov ntaub plaub. Tso rau hauv qhov cub. Nco ntsoov tias lub khob noom cookie tsis hlawv.
Kauj ruam 4
Tshem cov khoom ci ntawm qhov cub. Ua kom sov nws nrog qog qhov ntxig ncaj qha rau ntawm daim ntawv ci. Lub khob noom cookie yuav tsum poob mus ua cov ntawv me me.
Kauj ruam 5
Ua qab zib. Muab cov thooj ntawm cov butter tso rau hauv ib lub tais sib xyaw. Tso cov mis nyuj ua tau hau siav rau hauv lub thauv. Whisk hauv qab zib.
Kauj Ruam 6
Muab cov tais ci ci ua ke nrog cov qab zib nrog lub diav. Nyob rau theem no, koj tuaj yeem ntxiv cov txiv ntoo los yog txiv hmab txiv ntoo txho nrog rau qhov sib tov.
Kauj Ruam 7
Nqa ib lub tiaj tiaj tiaj tiaj thiab tso qhov sib xyaw rau saum nws. Koj tuaj yeem teeb ob peb lub me me rau cov hniav.
Kauj ruam 8
Ua chocolate chocolate frosting. Qhuav lub chocolate chocolate nyob rau hauv lub microwave nrog ib diav roj. Ncuav lub ncuav kub dhau lub ncuav mog qab zib.
Kauj Ruam 9
Tso cov ncuav qab zib ua tiav rau hauv tub yees thaum hmo ntuj.
Kauj ruam 10
Anthill ncuav mog qab zib tsis muaj qhov cub. Nws tsis yog ib txwm ua tau los siv lub qhov cub, tab sis koj xav kom indulge hauv ncuav mog qab zib. Ua Anthill tsis muaj mov.
Kauj ruam 11
Ua protein ntau rau. Hnia cov khaub thuas txias rau hauv ua npuas ncauj txhav. Tsoo lub Walnut kernels hauv lub tshuaj khib. Ua ke muaj cov txiv ntoo, zib ntab, thiab ntsiab hauv ib lub tais.
Kauj ruam 12
Ua cov zib ntab qab zib kom puv Anthill. Whisk lub yolks kom txog thaum dawb, ntxiv zib ntab thiab cawv txiv ntoo rau ib me nyuam diav. Tso lub tais rau hauv lub dab da dej thiab txuas ntxiv nplawm lub qab zib. Cov tshuaj nplaum yuav sawv nrog "cap", uas txhais tau tias nws npaj txhij.
Kauj ruam 13
Tshaj tawm txheej txheej ntawm protein cream rau ntawm ib qho phaj. Muab cov npaws lossis cov pob kws me tso ua ke rau hauv nws, sau rau feem ntxiv ntawm cov cream. Yog li, ua cov nplais, zoo li ib qho quav. Tso hauv tub yees rau ib teev.
Kauj ruam 14
Ncuav cov zib ntab qab zib tshaj lub ncuav qab zib khov. Sprinkle nrog grated chocolate.
