Cov ncuav no yog cov khoom noj ua noj ua haus tiag tiag uas koj tsis txaj muag kho koj cov qhua. Nrog cov ncuav qab zib apricot, ib qho tshuaj yej tog yuav ploj mus nrog ib tug bang. Lub meringue yuav yog ib qho zoo nkauj thiab cua ntxiv rau cov khoom siv ua noj ci.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - 2 khob hmoov nplej;
- - 1 khob ntawm qaub cream;
- - 1 iav ntawm apricot jam;
- - 1/2 khob suab thaj;
- - ib lub hnab ntawm vanillin thiab ci hmoov;
- - 200 g ntawm butter;
- - 4 lub nkaub qe.
- Rau lub meringue:
- - 1 khob suab thaj;
- - 4 lub qe ntsiab qe.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Phaus qe qe nrog vanilla thiab qab zib rau hauv pawg dawb, ntxiv qaub cream thiab melted butter, ntxiv hmoov hauv feem me me nrog rau cov hmoov ci. Whisk kom txog thaum tus - lub ncuav ua khob noom cookie tau npaj tiav.
Kauj ruam 2
Tso lub khob noom cookie rau hauv lub tais ci, ua noj rau 20 feeb hauv qhov cub (qhov kub nruab nrab - txog 180 degrees). Lub sijhawm no, koj yuav muaj sijhawm los ua noj lub meringue.
Kauj ruam 3
Yeej lub qe dawb thiab qab zib nrog cov cav tov rau cov ncov qaum siab. Qhov no yuav tsum tau whisked tsawg kawg 10 feeb, yog li ua siab ntev.
Kauj ruam 4
Tshem cov ncuav qab zib los ntawm qhov cub, kis cov apricot jam rau sab saum toj, txiav rau hauv feem, thiab ntxiv meringues los ntawm lub hnab ua noj rau txhua daim ntawm cov ua tiav hmoov.
Kauj ruam 5
Muab cov apricot jam thiab meringue khoom qab zib tso rau hauv qhov cub rau lwm 20 feeb kom tawv thiab xim av. Tom qab ntawd txias cov khoom qab zib.
