Cov nqaij haus uas muaj qab ntsev salmon meatballs tuaj yeem ua rau cov qhua tsis nco saib rau lub sijhawm twg. Los yog npaj rau kev ua noj hauv tsev. Ua cov kua zaub tshiab rau tom pob ntses nqaij ntses ua ke.
Nws yog qhov tsim nyog
- - haus luam yeeb salmon - 350 g;
- - qos yaj ywm - 0.7 kg;
- - dos - 1 pc.;
- - butter - 40-50 g;
- - nqaij qaib qe - 2 pcs.;
- - breadcrumbs - 2 tablespoons;
- - ntsev thiab kua txob - mus saj;
- - avocado - 0.5 pcs.;
- - horseradish hauv paus - 20 g;
- - txiv qaub - 0.5 pcs.;
- - txiv roj roj - 2 diav
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov qos yaj ywm meej, tev. Poob peeled qos yaj ywm rau hauv saucepan, ncuav dej, ntsev. Boil qos yaj ywm tshaj medium tshav kub.
Kauj ruam 2
Tev cov ntses haus, ua tib zoo tshem cov pob txha. Finely tsuav lub salmon fillet. Tev lub hauv paus dos thiab txiav lawv mus rau hauv me me me.
Kauj ruam 3
Tso cov qos yaj ywm tiav lawm los ntawm dej, tig lawv mus rau hauv qos yaj ywm zom nrog zuaj. Ntxiv cov nqaij me me uas haus salmon thiab dos. Muab cov qos xyaw xyaw nrog butter thiab ib co ntawm cov khob cij. Ntxuav cov nqaij qaib qe, tawg ib qho rau tag nrho qhov loj, sib tov. Tsis txhob hnov qab ntsev thiab rau kua txob ua tiav cov khoom tiav rau koj saj.
Kauj ruam 4
Ntub koj txhais tes rau hauv dej thiab tsim cov npas me me ntawm ntses thiab qos loj.
Kauj ruam 5
Thaum tshav kub kub roj zaub hauv ib qho txuj ci. Tsau txhua lub ntses ntses tso rau hauv ib lub qe, tom qab ntawd hauv breadcrumbs, kib rau 7-8 feeb.
Kauj Ruam 6
Rau qhov nqaij ntuag salmon nqaij ntses, npaj cov kua ntses. Ua ke cov avocado pulp nrog grated horseradish thiab kua txiv txiv qaub me ntsis. Ntxiv ntsev thiab kua txob rau saj.
Kauj Ruam 7
Muab cov nqaij ntses salmon ci rau hauv ib lub tais, muab tso rau hauv avocado me ntsis rau nws. Rau ib pluas mov kom tas, npaj zaub xam lav tshiab.
