Chickpeas (chickpeas lossis lamb peas) yog siv ntau zaus hauv Spanish zaub mov. Nws tuaj yeem muab ci, hau lossis kib, tab sis cov txiaj ntsig yuav zoo li qub - qab thiab zoo nkauj heev, haum rau hnub txias thaum koj xav kom sov thiab rov qab zoo dua.
Nws yog qhov tsim nyog
- Cov khoom xyaw rau 2 tus neeg:
- - 100 gr. hau qaib chickpeas;
- - 75 gr. taum ntsuab;
- - ib feem plaub ntawm cov kua txob liab;
- - Ib nrab ntawm cov dos me;
- - 100 gr. cov zaub ntsuab;
- - 100 gr. salmon (los yog salmon);
- - ib me nyuam diav ntawm curry;
- - kua txob thiab ntsev;
- - txiv roj roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Chickpeas rau cov tais no yuav tsum tau npaj ua ntej: tsau nws hauv dej thaum hmo ntuj, thiab tag kis sawv ntxov nqa nws mus rau ib lub rhaub hauv cov dej huv thiab ua noj dhau li tshav kub tsawg rau 1, 5-2 teev. Cov yaj yaj yaj yuav tsum tsis ua kom muag muag, tab sis lawv yuav tsum muag muag. Koj yuav tsum tau ntsev nws txog kaum feeb ua ntej ua noj.
Kauj ruam 2
Peb ntxuav lub hau chickpeas thiab muab tso rau hauv lub colander.
Kauj ruam 3
Cov zaub ntsuab yuav tsum tau ntxuav thiab tso cai kom qhuav. Boil taum ntsuab hauv dej npau npau 5 feeb. Txiav cov kua txob rau hauv cov me me, tsuav lub dos, txiav cov zaub ntsuab lossis kua muag nrog koj txhais tes.
Kauj ruam 4
Fry txhua cov zaub hauv txiv roj roj kom txog thaum kev sib tw, ntxiv me me ntawm salmon (salmon) thiab chickpeas. Kua txob, ntsev, curry. Do thiab kib rau ob peb feeb kom txog thaum npaj ntses.
Kauj ruam 5
Pab sov so.
