Lub ncuav mog qab zib hloov tawm los ua indescribable, cua thiab lub teeb. Nws nyob rau hauv tus ntsuj plig mus ntau xyoo. Muaj 12 lub ncuav, uas yog greased nrog cream. Ob teev ua ntej kev npaj noj cov qab zib, nws yog ib qho tsim nyog los npaj mis nyuj jelly, nws yog cov khoom tseem ceeb.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 460 g butter
- - 750 g granulated qab zib
- - 2 tbsp. l. zib ntab
- - 2 lub qe
- - 1 tsp dej qab zib
- - 4 khob hmoov
- - 500 ml ntawm mis
- - 3 tbsp. l. hmoov txhuv nplej siab
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj cov mis nyuj jelly. Sib tov 500 g ntawm granulated qab zib, mis nyuj thiab hmoov txhuv nplej siab, do thiab muab tso rau hluav taws, nqa mus rau ib lub rhaub. Tshem cov mis nyuj jelly los ntawm lub qhov cub thiab txias kom huv.
Kauj ruam 2
Npaj lub khob noom cookie. Sib tov qe, piam thaj granulated, zib ntab thiab 60 g ntawm butter, do kom txog thaum tus thiab muab tso rau ntawm hluav taws, ua noj kom txog thaum cov piam thaj ua kom yaj, nplawm qee zaus. Ntxiv ci dej qab zib thiab do. Tshem tawm los ntawm tshav kub thiab txias me ntsis.
Kauj ruam 3
Tom qab ntawd ntxiv hmoov nyob rau hauv ib lub kwj nyias thiab do kom txog thaum tus. Faib cov hmoov ua tiav ua 12 feem sib npaug.
Kauj ruam 4
Yob tawm txhua daim khob noom cookie nyias. Rhais ib lub phaj thiab txiav tawm txawm tias lub voj voos. Maj mam hmoov av rau hauv daim ntawv ci nrog hmoov thiab nteg tawm ua khob noom cookie. Tso rau hauv qhov cub rhaub kom 180 degrees, ci rau li 2-3 feeb. Tshem tawm los ntawm qhov cub thiab txias kom zoo. Ci li no 11 ntau zaus. Ci lub khob noom cookie trimmings hauv qhov cub rau 2-3 feeb. Txias thiab crumble lub cuttings nrog ib tug pab.
Kauj ruam 5
Npaj lub qab zib. Ntxiv hlais butter rau hauv cov mis nyuj jelly thiab yeej nrog tus tov khoom.
Kauj Ruam 6
Caw cov khoom qab zib tawm kom dawb thiab ua pawg. Grease rau sab saum toj thiab sab ntawm lub ncuav mog qab zib, sprinkle nrog crumbs. Sau ntawv cia rau soak rau 2-3 teev ntawm chav sov.
