Cov txheej txheem ib txwm ntawm kev npaj maj mam salted cucumbers noj los ntawm 1 mus rau 3 hnub. Yuav ua li cas yog tias koj xav tau maj mam ntsev cov zaub ntsev thiab tsis muaj lub siab xav tos kom de lawv txog li peb hnub?
Nws yog qhov tsim nyog
- - dib (qhov ntau thiab tsawg me, nyiam dua ntau yam nrog pob kab ntxau) - 1kg
- - 1 ntsev ntsev
- - 3-4 cloves ntawm qej
- - dill
- - hnab yas - 2 pcs.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav lub cucumbers zoo thiab txiav tawm qhov xaus. Finely chop lub qej thiab dill.
Kauj ruam 2
Muab cov ntxhuav ntxuav thiab muab txiav pov ua ke nrog cov qij tws thiab dill hauv ib lub hnab yas. Ncuav 1 tablespoon ntawm ntsev muaj.
Kauj ruam 3
Khi lub hnab thiab muab tso rau hauv lwm lub hnab kom nruj zoo dua. Khi lub hnab ob thiab. Co tag nrho qhov no kom zoo rau kom muaj cov ntsiab lus ntawm lub hnab tov kom zoo.
Kauj ruam 4
Tso cov pob nrog cov ntsiab lus hauv tub yees. Tshem tawm thiab co ntawm lub sijhawm. Tom qab 6-8 teev, maj mam maj mam salted cucumbers yog npaj txhij.