Cov nqaij qaib tuaj yeem muab kev pabcuam raws li cov kev kawm tseem ceeb, nrog rau sab zaub mov, lossis ua zaub mov. Nqaij cij qaib fillet yog muaj kua thiab kev sib tw, nrog lub qab ntuav ua kaub puab.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- - 1 lub mis qaib;
- - 1 tbsp. l. qaub cream;
- - ntsev
- kua txob rau saj.
- Rau breading:
- - 30-50 g ntawm walnuts;
- - 500 g ntawm qos yaj ywm;
- - 1 lub qe;
- - ntsev
- kua txob rau saj.
- Rau cov kua ntses:
- - 100 g ntawm cheese;
- - 2 tbsp. l. zaub;
- - 100 g qaub cream;
- - ntsev
- kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub mis nqaij qaib hauv dej txias thiab lo qhuav rau ntawm daim phuam. Tshem cov tawv nqaij tawm ntawm lub mis, tshem cov pob txha. Txiav cov nqaij rau hauv cov thawv tsis ntau tshaj 4 cm tuab. Qhov nruab nrab, ib qho nqaij qaib puv ua rau ua 5 daim. Hloov cov nqaij qaib tso rau hauv ib lub tais thiab lub caij nrog ntsev thiab kua txob kom saj. Ncuav hauv qaub cream thiab do. Cia cov nqaij qaib las thaum lub khob cij ua noj.
Kauj ruam 2
Tev thiab ntxuav cov qos yaj ywm. Grate lub tubers on ib coarse grater, ntsev. Tawm cov qos yaj ywm rau 2-3 feeb thiab tom qab ntawd nyem cov kua txiv kom huv si. Tom qab koj nyem tawm 500 g ntawm qos, koj tau txais li ntawm 350 g ntawm grated qos yaj ywm.
Kauj ruam 3
Zuaj cov noob txiv li me me uas ua tau. Ntxiv walnuts thiab kua txob rau hauv cov qos yaj ywm. Yeej nyob rau hauv ib lub qe thiab do sib tov. Npog txhua qhov nqaij qaib lo rau tag nrho cov sab nrog lub qos-txiv ntoo breading, oblong thiab yeej zoo kom cov breading adheres ntau nruj rau cov nqaij qaib cov nqaij.
Kauj ruam 4
Thaum tshav kub kub roj zaub nyob rau hauv ib qho txuj ci hla dhau tsawg tshav kub. Npaj cov nqaij qaib thiab kib rau ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av. Caw daim ntawv ci nrog lub ncuav butter lossis qab zib, tso cov nqaij kib, muab ntawv ci nrog ntawv ci rau saum. Ci lawv nyob rau hauv qhov cub preheated rau 220 ° C rau li 15-25 feeb kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 5
Npaj cov ntses. Ncuav qaub cream rau hauv saucepan thiab coj mus rau lub rhaub, stirring tas li. Tshem tawm ntawm tshav kub tam sim ntawd. Koj tuaj yeem siv cov tshuaj qab zib hnyav dua los hloov cov qab zib rau cov kua ntses. Grate nyuaj cheese on nplua grater thiab ntxiv rau qaub cream. Ntxiv mustard, ntsev, kua txob dub hauv av thiab do kom txog thaum tus.
Kauj Ruam 6
Ua cov nqaij qaib xyaw rau hauv qos-txiv ntoo breading sprinkled nrog finely tws tshuaj ntsuab. Ua cov zaub tshiab los yog zaub ci li zaub mov noj. Cais, tso cov tais ntawm cov cheese hauv ib sab rau nws.
