Pudding mov raws li daim ntawv qhia no hloov tawm mus ua qab, cua nrog vanilla thiab citrus sau ntawv. Qhov saj ntawm txiv kab ntxwv kuj muaj nyob hauv nws, tab sis nws tsis yog txhua qhov hnav, tab sis nyob deb. Lub creamy kev ntxau ntawm cov paj npleg los ntawm arborio nplej. Cov yummy no tau txais kev pab hauv tartini ua los ntawm tws qab zib ua khob noom cookie.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 200 g ntawm hom hmoov nplej;
- - 100 g ntawm butter;
- - 50 g suab thaj;
- - 1 lub qe;
- - 2 lub qe qe;
- - 4 lub khob mis;
- - 1 khob arborio mov;
- - 1 lub khob hnyav;
- - 3 tbsp. dia suab thaj;
- - 1 teaspoon ntawm vanilla extract;
- - 4 txiv kab ntxwv;
- - Lub pinch ntawm ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav lub butter rau hauv cubes, muab tso rau hauv ib lub tais rab nrog rau qab zib thiab hmoov, chop kom txog thaum tawg, ntxiv qe. Knead lub qhov tshwm sim loj kom txog thaum lub khob noom cookie ua ke ua ke hauv ib txheej. Qhwv hauv ntawv yas, muab tso rau hauv 20 feeb.
Kauj ruam 2
Yob tawm lub khob noom cookie, txiav cov voj voog tawm ntawm nws, muab tso rau hauv pwm, muab cov ntawv ci rau saum lub khob noom cookie, thiab lub nra rau nws. Ci ntawm 200 degrees rau 12-15 feeb. Tom qab ntawv tshem cov ntawv ntim, ua noj rau hauv qhov cub li 7 feeb ntxiv. Txias lub tiav lawm tartins.
Kauj ruam 3
Tshem tawm zest los ntawm ib lub txiv kab ntxwv thiab nyem cov kua txiv - peb xav tau 1/4 khob kua txiv kab ntxwv. Tev tus so ntawm cov txiv kab ntxwv, txiav nyias hlais ntawm txiv kab ntxwv (txiav) nrog ib rab riam ntse. Lub thinner nws hloov tawm, qhov yooj yim nws yuav rau koj los ua kev kho kom zoo nkauj tawm ntawm lawv. Tshem tawm cov qias.
Kauj ruam 4
Boil dej nyob rau hauv saucepan, ntxiv mov, simmer rau 2 feeb, ntws, ntxiv mis nyuj, txiv kab ntxwv zest, ntsev, qab zib thiab vanilla extract. Ua noj kom txog thaum cov mis tso kom tiav - txog 30-35 feeb. Tshem lub saucepan los ntawm qhov cub.
Kauj ruam 5
Sib tov hnyav cream nrog nkaub qe thiab kua txiv kab ntxwv kom txog thaum tus. Ncuav rau hauv cov txhuv nplej siab, rov qab mus rau qhov tsis sov. Nqa mus rau ib lub rhaub, ua noj rau 10 feeb kom txog thaum tuab. Tom qab ntawd cia cov dej sib tov tawm ntawm lub qhov cub li 5 feeb.
Kauj Ruam 6
Sau lub txias tartins nrog mov paj npleg, garnish nrog txiv kab ntxwv hlais hauv daim ntawv ntawm paj. Ua hauj lwm ua tshais.