Cov xim dawb, qab ntsev thiab muag muag ua los ntawm yaj cov mis yog feta, yog ib hom cheeses tshaj plaws hauv tebchaws Greek. Nws yog feem ntau siv rau hauv kev npaj ntawm ntau yam tais diav. Qhov qab qab zaub qab ntsev hu ua "Choriatiki" tau npaj nrog cheese feta.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 txiv lws suav
- - 1 lub dos liab liab
- - 2 lub noob
- - 1 lub kua txob
- - 150 g feta cheese
- - 12 daim pitted tau cov txiv ntseej
- - txiv roj roj
- - ntsev
- - hauv av dub kua txob
- - oregano
- - basil
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav lub tswb kua txob, cucumbers thiab txiv lws suav kom huv si. Txiav lub stalk los ntawm kua txob thiab tev nws los ntawm cov noob. Txiav cov zaub ntxuav rau hauv cov hlais loj.
Kauj ruam 2
Tev lub liab qab zib dos. Txiav lub dos rau hauv nyias ib nrab ib ncig. Txiav cov txiv ntseej rau hauv hlov.
Kauj ruam 3
Muab cov zaub npaj rau hauv lub tais zaub xam lav. Lub caij nrog kua txob thiab ntsev kom saj. Ntxiv cov kua txig basil thiab oregano. Kua nrog roj txiv roj. Sib xyaw kom zoo.
Kauj ruam 4
Txiav lub feta cheese rau hauv loj loj. Muab cov hlais tso rau hauv cov zaub rau hauv lub tais zaub xam lav. Garnish nrog cov tshuaj ntsuab basil lossis lwm yam tshuaj ntsuab tshiab. Txwm cov zaub mov no ib nyuag ua ntej noj.
