Rau kev hloov pauv, koj tuaj yeem ua cov khoom qab zib rau cov khoom qab zib - cov khoom qab zib qhib no, tsim los ntawm Fabkis, yooj yim los npaj, thiab nws cov saj tau raws li lub siab xav tau. Thiab yog tias cov khoom qab zib yog ci los ntawm cov hmoov txhuv nplej, nws tseem noj qab nyob zoo.
Nws yog qhov tsim nyog
- - Cov hmoov nplej tseem - 250 g;
- - Txiv roj roj - 60 ml;
- - Xim av qab zib - 4 tbsp. l.;
- - Dej - 120 ml;
- - Hiav txwv ntsev - 1 tsp;
- - Txhua yam txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntoo los saj - 2-3 tsom iav;
- - Qab Zib, zib ntab thiab jam - yeem;
- - Daim ntawv ci;
- - Parchment rau ci;
- - Ntsig.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj cov biscuit khob noom cookie: sib tov hmoov nrog piam thaj, txiv roj roj thiab ntsev hauv rab. Tom qab ntawd maj mam ntxiv dej nyob ntawd kom cov khob noom cookie ua ke hauv lumps. Tom qab ntawd nws yog qhov zoo dua los zuaj lub khob noom cookie nrog koj txhais tes, tom qab ntawd muab faib ua 2 ntu thiab yob 2 lub voj voos nrog cov tuab ntawm txog 3 hli.
Kauj ruam 2
Npog ib daim ntawv ci nrog parchment ntawv, muab cov voj voog ntawm mov paj rau nws thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau 30 feeb. Lub khob noom cookie yuav tsum txias cia kom zoo.
Kauj ruam 3
Thaum lub khob noom cookie txias cia, npaj qhov txhaws ntawm cov kua txiv thiab cov txiv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo - koj tuaj yeem coj lawv ua neeg thoob kev. Peb noj lub khob noom cookie tawm ntawm lub tub yees thiab tam sim ntawd kis tau tus sau rau ntawm nws, tawm 2 centimeters los ntawm ntug. Peb de lub khob noom cookie ua lub voj voog, ua ib nrab ncuav qab. Tam sim no koj tuaj yeem hliv rau txhaws nrog zib ntab lossis jam, thiab maj mam grease lub khob noom cookie saum nrog txiv roj roj.
Kauj ruam 4
Preheat qhov cub rau 200 degrees thiab ci biscuit hauv nws rau 40-45 feeb, kom txog thaum lub khob noom cookie ua daj. Fabkis cov ncuav qab zib yog tam sim no npaj tau.