Ua ntej tshaj plaws, cia peb txiav txim siab rau lub hom phiaj twg peb xav tau txiv lws suav. Cov txiv lws suav loj dua yog cov zaub xam lav zoo nkauj, tab sis tsis zoo rau muaj kuab lossis canning. Cov txiv ntsej muag tawg paj me me yuav zoo nkauj lub tais, ntxiv kev ua kom tau zoo, hais txog kev ua neeg zoo nkauj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Paj yeeb, daj, liab cov nqaij txiv ntoo thiab kab txaij zoo tshaj plaws rau kev noj tshiab, piv txwv li, koj tuaj yeem ua zaub xam lav nrog lawv. Xws li cov txiv lws suav muaj cov qab zib uas muaj qab zib, lawv yog cov muaj kua pes tsawg, muaj lub plooj plooj thiab daim tawv nyias nyias.
Cov kua txiv qab zib liab txiv lws suav nrog cov tawv nqaij tuab, hais lus muaj ntxhiab, muaj kua yog zoo meej rau kev ua cov kua ntsw kua txiv thiab kua txiv ntoo. Lawv cov saj yog qab zib thiab qaub. Cov txiv lws suav no mus tau zoo nrog basil, ob leeg liab thiab ntsuab, nrog qej thiab ntau yam chees.
Kauj ruam 2
Cov txiv lws suav liab nrog lub plump elastic ntawm daim tawv nqaij yam tsis muaj kev puas tsuaj yog qhov tsim nyog rau khaws cia. Txawm hais tias rau kev npaj kua txiv lws suav, txiv hmab txiv ntoo kuj tseem haum, daim tawv nqaij ntawm uas tau tawg.
Kauj ruam 3
Ua ntej tshaj plaws, thaum xaiv cov txiv lws suav, koj yuav tsum mob siab rau lawv lub ntsej muag. Cov tawv nqaij du, zoo nkauj, pub dawb los ntawm cov hniav, kev txiav, me ntsis thiab lwm yam kev puas tsuaj. Txiv lws suav zoo-ripened on bushes tsis muaj soj caum, txij li nws tau yooj yim sib cais los ntawm ib lub txiv hmab txiv ntoo siav.
Fresh, tsuas yog los ntawm vaj, txiv lws suav muaj tus cwj pwm tsis hnov tsw. Tsev cog khoom txiv lws suav, ib yam li cov siav hauv cov thawv, tsis muaj qhov tsis hnov tsw. Thiab nyob rau hauv cov nqe lus ntawm saj lawv yog qis dua rau av txiv lws suav ripening nyob rau hauv lub hnub, thiab nrog loj sib txawv.
Thiab, ntawm chav kawm, txiv lws suav yuav tom khw los ntawm ib tus zoo nkauj, muag khoom muag tau zoo dua thiab qab qab dua li cov tau yuav los ntawm qhov tsis txaus ntshai.
