Tsawg-calorie, tab sis heev kua zaub nrog txiv apples thiab cauliflower yog zoo meej rau cov zaub mov tsis haum. Nws yog lub tsev khaws khoom noj cov zaub mov zoo uas yog qhov tseem ceeb rau lub cev noj qab haus huv.
Nws yog qhov tsim nyog
- Cov khoom xyaw rau 8 tus neeg:
- - 50 g butter;
- - 4 dos me me;
- - 1.5 kg ntawm zaub paj;
- - 8 txiv apples;
- - ib tug tablespoon ntawm txiv qaub kua txiv;
- - 2 fab ntawm zaub broth;
- - 1.5 liv ntawm cov mis;
- - 8 diav ntawm cov zaub mov muaj roj tsawg;
- - txiv roj roj;
- - ob peb sprigs ntawm thyme (nplooj tsuas);
- - ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Quav dos, disassemble lub cauliflower rau hauv inflorescences me me. Zov 6 txiv apples thiab tsuav kom zoo.
Kauj ruam 2
Nyob rau hauv lub loj skillet los yog ib qho hnyav-hauv qab saucepan, yaj lub butter, maj mam kib lub dos. Ntxiv cov zaub paj dawb thiab txiv apples, kib rau 5 feeb.
Kauj ruam 3
Ntxiv bouillon ntsuas rau lub lauj kaub thiab ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj. Nqa mus rau lub rhaub, txo cov cua sov kom tsawg thiab sim tag nrho cov khoom xyaw kom txog thaum ua kom zaub paj tiav.
Kauj ruam 4
Siv rab tshuab, tig lub kua zaub ua kom ntshiab, ntsev kom saj.
Kauj ruam 5
Ua ntej muab kev pab, txiav 2 txiv apple ua tej daim nyias nyias thiab muab kua txiv qaub tso kom lawv tsis txhob tsaus ntuj.
Kauj Ruam 6
Ncuav cov kua zaub rau hauv cov tais, ntxiv ib diav ntawm qab zib rau txhua lub phaj, do cov qab zib rau hauv kauv rau kev zoo nkauj, muab me me ntawm txiv apples rau saum, ntxiv me ntsis txiv roj roj (cia li 5-6 tee ib phaj) thiab thyme nplooj Cov.
