Qab ncuav qab zib nrog nqaij nyuj thiab nceb yuav zoo siab tag nrho cov neeg koj hlub!
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 tbsp. l. txiv roj roj
- - 1 daim kom huv hauv cov dos
- 2 qej cloves, nplawm
- - 1.1kg nqaij nyuj rog (txav ntawm cov rog ntau dua thiab tsuav)
- - 250 ml nqaij nyuj si
- - 250 g finely tws me me nceb
- - 1 tbsp. l. hmoov
- - 375 g puff pastry (defrost)
- - 1 lub qe (nrua)
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov roj ua kom sov sov hauv ib qho txuj ci dhau ntawm cov tshav kub nruab nrab. Ntxiv cov dos thiab qej thiab kib kom txog thaum lawv pib ua kom cov ntsej muag. Ntxiv cov nqaij nyuj thiab ua noj rau 3-4 feeb, nplawm tsis tu ncua, kom txog thaum browned. Hloov mus rau ib phaj nrog rab diav.
Kauj ruam 2
Ncuav lub broth rau hauv skillet thiab coj mus rau ib lub rhaub. Txo cov cua sov thiab ntxiv cov nceb. Ntxiv hmoov thiab do kom txog thaum tuab. Ntxiv cov nqaij nyuj rau cov nceb. Simmer rau 1 teev, nplawm puav, kom txog thaum cov nqaij yog kev sib tw.
Kauj ruam 3
Cia sawv ntsug li 10 feeb. Preheat qhov cub rau 200 ° C. Yob tawm lub khob noom cookie rau ntawm lub rooj noj mov. Txiav 6 lub voj voog tawm ntawm nws nrog txoj kab uas hla 12 cm thiab qhov chaw hauv oiled feem moulds nrog ib laim ntoom ntug. Txiav tawm 6 lub voj voog ntxiv rau lub kaus mom.
Kauj ruam 4
Faib cov txhaws rau hauv lub log, txhuam cov npoo ntawm lub khob noom cookie nrog lub qe nrua ntaus thiab npog nrog lub hau. De qhov npoo. Ntub sab saum toj nrog lub qe, prick nrog rab riam kom lub zog tawm los. Kho kom zoo nkauj nrog lub khob noom cookie me me.
Kauj ruam 5
Ci cov patties rau 25-30 feeb, kom txog thaum lub khob noom cookie sawv thiab browned. Cia sawv ntsug 5-10 feeb, tso rau sau sau thiab ua haujlwm.
