Khoom noj nyoos-cov khoom noj nceb nceb yog qhov tseeb tsuas yog hu ua conventionally. Cov marinade no tsis suav nrog vinegar, qab zib thiab cov lus ntsev; tab sis txawm li ntawd los nws tsim tau qhov tsis meej ntawm kev saj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 0,5 kg ntawm cov nceb tshiab
- - kua txiv ntawm ib nrab ntawm txiv qaub
- - 1-2 cloves ntawm qej
- - 1 lub taub hau nruab nrab ntawm cov dos
- - 1/2 tsp hiav txwv ntsev
- - kua txob dub
- - 1 tbsp. ntxiv nkauj xwb tus txiv roj roj
- - qej xovxwm
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Kev npaj nceb:
Ntxuav cov dej cawv hauv cov dej ntws. Tso rau hauv colander lossis phuam kom qhuav.
Tom qab ntawd txiav cov nceb mus rau hauv cov hlais nyias thiab muab tso rau hauv ib lub tais tob.
Kauj ruam 2
Npaj "marinade":
Sib tov cov kua txiv ntawm ib nrab ib lub txiv qaub nrog ntsev, kua txob thiab txiv roj roj.
Nias cov qej thiab ntxiv rau qhov sib tov. Nws tsis yog qhov yuav tsum tau ntxiv qej rau marinade.
Kauj ruam 3
Txiav lub dos rau hauv nyias ib nrab ib ncig, ntxiv rau cov nceb. Sau txhua yam nrog sib tov sib xyaw.
Sib tov maj mam muab tso rau hauv lub tub yees rau ob peb teev.