Rau cov neeg nyiam ntawm legumes, cov zaub xam lav no yog godsend. Nws tuaj yeem siv los ua txoj qab tswj hwm thiab ua cov hom phiaj tseem ceeb. Nws tseem mus tau zoo nrog hnub yoo mov.
Nws yog qhov tsim nyog
- - legumes - 0.5 khob;
- - fennel nrog tshuaj ntsuab - 0.5 pcs.;
- - kua txob qab zib - 1 pc.;
- - leeks - 1 pc.;
- - dos - 1 pc.;
- - celery soj caum - 1-2 pcs.;
- - dill thiab parsley - ib pawg;
- - qej - 1 lub taub hau;
- - ntsev, kua txob thiab lwm yam txuj lom - mus saj;
- - kua txiv qaub, txiv roj roj, balsamic vinegar thiab maple phoov - rau hnav khaub ncaws.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Legumes xws li taum pauv, yaug thiab npog nrog ib litre dej dawb. Tso rau hmo ntawd. Thaum sawv ntxov, yaug dua thiab ua noj nrog cov txuj lom, tab sis tsis muaj ntsev. Taum tiav lawm yuav tsum tsis txhob poob.
Kauj ruam 2
Ntxuav cov kua txob qab zib, tshem tawm sab hauv thiab txiav mus rau ntau qhov loj. Ntxuav lub fennel, cais cov nplooj, txiav cov seem rau hauv cov nplais. Tshem cov husk sab saum toj los ntawm qej. Tso cov roj nrog roj, ncuav hauv qhov cub, tom qab ntawd ntsev thiab muab tso rau hauv ib lub hnab. Tom qab ib ntus, koj tuaj yeem tshem daim tawv nqaij tawm ntawm cov kua txob thiab txiav ua tej daim. Nyem hauv sab hauv qej.
Kauj ruam 3
Finely chop leek thiab celery. Finely chop huv si parsley, dill thiab fennel nplooj.
Kauj ruam 4
Npaj koj cov khaub ncaws. Ua ke cov kua txiv qaub, txiv roj roj, kua txob, thiab kua txiv maple (koj tuaj yeem hloov zib ntab rau qhov no). Ntxiv cov balsamic vinegar thiab ci qej rau saj, do.
Kauj ruam 5
Muab cov taum tso rau hauv ib lub taub loj, muab cov zaub tso rau qhov chaw. Ncuav cov hnav khaub ncaws dhau ntawm cov zaub mov thiab ntxiv cov tshuaj ntsuab. Zaub xam lav npaj.
