Sai li thawj cov zaub ntsuab tshwm ntawm lub txaj, ntau tus niam tsev ntxiv rau lawv rau thawj chav kawm thib ib thiab thib ob, ntses, nqaij, zaub mov, zaub nyoos. Koj tuaj yeem ua pancakes nrog tshuaj ntsuab nrog ntsim ntsim Walnut los ntawm nws.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau pancakes:
- - cov zaub ntsuab (kab ntsuab, sorrel, ntsuab dos thiab qej plaub, zaub xas lav) 250-300 g;
- - carrots 1 pc.;
- - qe 2 pcs.;
- - kefir 1 tbsp.;
- - semolina, hmoov 2 diav txhua;
- - ci hmoov 1 tsp;
- - dej qab zib 0.5 tsp;
- - kua txob, ntsev.
- Rau cov kua ntses:
- - Walnut tsuab 0.5 tbsp.;
- - zaub basil, zaub txhwb qaib 1/2 pawg;
- - tawv cheese 70 g;
- - 3 tus hniav qej;
- - qaub cream 1/4 tbsp.;
- - kua txob, ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tshem tawm nruj ntawm cov zaub ntsuab thiab tsuav kom zoo. Tev lub carrots, grate on qhov nruab nrab grater. Yeej qe nrog lub nplawm thiab ntsev.
Kauj ruam 2
Ua ke zaub ntsuab, qe carrots. Ntxiv kefir, hmoov, semolina, lub caij nrog kua txob thiab muab sib tov. Cia cov sib tov sawv ntsug li 10-15 feeb kom o semolina. Ntxiv cov hmoov ci thiab slaked dej qab zib rau qhov loj ntsuab. Muab lub khob noom cookie nrog ib rab diav hauv lub lauj kaub nrog roj zaub roj thiab kib ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 3
Rau cov kua ntses, maj mam kib lub txiv ntoo hauv lub lauj kaub qhuav frying. Grate cov cheese ntawm grater nplua. Zom cov tshuaj ntsuab thiab ntsev kom huv hauv lub tshuaj khib. Ntxiv cov nplauv zoo qej thiab zom kom txog thaum tus. Tom qab ntawd ntxiv cov txiv ntoo thiab zom dua. Hloov qhov loj mus rau ib lub taub ntim, ncuav hauv qaub cream thiab ib nrab ntawm cov grated cheese, sib tov. Tom qab ntawd ntxiv cov seem uas yog cheese thiab do dua.
Kauj ruam 4
Thaum ua hauj lwm pab, garnish lub pancakes nrog sprigs ntawm cov tshuaj ntsuab tshiab, siv nrog sauce.
