Cov ncuav mog qab zib no tuaj yeem ci txawm rau hnub ua haujlwm tom qab ua haujlwm. Kuv paub tseeb tias koj, nws yuav tsis siv sijhawm ntev, thiab saj ntawm lub ncuav mog qab zib yuav zoo siab! Lub teeb, qab thiab tsuas yog ntxhiab tsw.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - 400 g hmoov nplej,
- - 250 g suab thaj
- - 200 ml mis nyuj,
- - 150 g butter,
- - 3 lub qe,
- - ib lub hnab ntawm vanillin.
- Rau lub qab zib:
- - 1, 5 khob mis,
- - 2 lub qe,
- - 0.5 khob suab thaj
- - 2 tbsp. l. hmoov nplej,
- - 50 g butter.
- Rau kho kom zoo nkauj:
- - tej yam berries,
- - Kev tsawb.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov qe, mis nyuj, piam thaj, vanillin, hmoov nplej - Kuv sib tov txhua yam hauv cov zaub ntses loj, kneading zoo kom cov butter tau faib thoob plaws hauv lub khob noom cookie. Kuv yob tawm cov khoom qab zib nrog dov ntxig, muab tso rau hauv pwm thiab ci rau 20-25 feeb. ntawm qhov kub ntawm 220 °. Feem ntau kuv faib cov khob noom cookie dhau ntawm 3-4 lub ncuav ua kom cov khoom qab zib siab dua.
Kauj ruam 2
Tam sim ntawd npaj lub custard. Hauv cov lauj kaub nyias, Kuv nqa mis thiab qab zib rau ib lub rhaub. Hauv lwm lub tais, Kuv sib xyaw qe nrog hmoov nplej thiab maj mam muab cov mis nyuj hau rau hauv no loj hauv ib kwj deg, nplawm kom tsis txhob tsum nrog ib rab diav. Kuv muab txhua yam rau qhov hluav taws kub thiab, nplawm, coj nws mus tuab. Kuv tshem tawm cov qab zib los ntawm lub tshav kub thiab muab cov roj tso rau hauv nws, muab tso rau qhov chaw txias kom nws thiaj li txias sai.
Kauj ruam 3
Kuv grease cov khoom qab zib nrog custard, lo rau ob sab. Kuv muab cov ncuav ntawm cov txiv tsawb thiab cov txiv ntoo tso rau saum toj - ntau qhov muaj, qhov yuav tsum noj ntau dua ntawm lub ncuav mog qab zib. Piv txwv li, Kuv xum blueberries, cherries, currants. Nyob rau lub caij ntuj no, Kuv yuav cov txiv hmab uas tsis muaj noob, thiab tom qab ntawd ces cov ncuav qab zib tau txais kev saj tiag tiag.
