Nws yog zaub xam lav zoo zoo nkauj. Tab sis tom qab nws tsis muaj qhov hnyav, raws li los ntawm ntau cov zaub nyoos nrog nqaij qaib. Siv cov nqaij me me heev, thiab cov zaub loj yog zaub tshiab. Zoo meej rau txhua tus hlub ntawm kev sib xyaw nqaij thiab nqaij.
Nws yog qhov tsim nyog
- - haus luam yeeb duck fillet - 250 grams;
- - fleshy txiv lws suav - 2 daim;
- - tshiab carrots - 1 daim;
- - nyiam zaub xam lav - 1 lub taub hau ntawm zaub qhwv;
- - txiv roj roj - 30 milliliters;
- - ntsuab dos - ib pawg ntawm cov plaub;
- - txiv pos nphuab vinegar - 15 millilit;
- - dub kua txob thiab ntsev - yeem.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov yeeb yaj kiab uas muab tso rau hauv cov mis txhab me. Cais lub taub hau ntawm lub zaub xas lav rau cov nplooj, yaug thiab qhuav, tom qab ntawd tuaj tos lawv nrog koj txhais tes rau hauv lub tais zaub xam lav tob hauv txhua qhov kev txiav txim.
Kauj ruam 2
Ntxuav thiab tev carrots thiab dos. Txiav lub carrots rau hauv ib daim hlab thiab finely chop lub dos. Ntxuav lub txiv lws suav, txiav lawv ib nrab. Tshem cov noob thiab tshaj kua txiv. Txiav lub pulp rau hauv me me cubes.
Kauj ruam 3
Ntxiv smoked duck fillet, tws zaub rau zaub xas lav thiab nphoo nrog dos ntsuab. Ntsev rau saj thiab ntxiv koj nyiam kua txob hauv av. Npog cov tais daub nrog lub hau thiab co ntau zaus kom sib xyaw txhua cov khoom xyaw.
Kauj ruam 4
Siv raspberry vinegar diluted nrog txiv roj roj raws li kev hnav khaub ncaws. Txhawm rau ua qhov no, kis cov zaub xam lav rau ntawm cov phaj thiab faib me me ntawm kev hnav khaub ncaws los ntawm cov spout ntawm lub tais mus rau cov zaub xam lav hauv qhov dej nyias nyob hauv ib lub voj voog.
