Cov zaub txias txias zoo kawg nkaus nrog lub ntsim me me thiab cov tsw qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 335 g kua txob liab (qab zib);
- - 415 g txaij;
- - 75 ml ntawm cov roj zaub;
- - 18 g ntawm qej;
- - ntsev;
- - 215 g ntawm zaub txhwb qaib thiab cilantro.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav lub tswb liab kua txob, lo nws nrog roj zaub thiab ci nws tag nrho hauv qhov cub thaum kub tsis tshaj 250 degrees ntev li 35 feeb. Thaum lub sijhawm ci, cov kua txob qee zaum yuav tsum muab rov qab dua kom lawv cov tawv nqaij zoo li tusyees.
Kauj ruam 2
Tshem tawm cov kua txob siav los ntawm qhov cub thiab txias. Tom qab ntawd ua tib zoo tev lawv thiab txiav ua ke ntev. Tshem cov noob ntawm cov kua txob.
Kauj ruam 3
Eggplants yuav tsum tau yaug, tev thiab txiav ua ntev, nyias cov nplais. Tom qab ntawd txhuam lawv nrog ntsev thiab muab tso rau hauv lub tais kaw rau 25 feeb. Tom qab ntawd muab cov kua txiv los ntawm eggplants, ntxuav lawv thiab so lawv nrog ntaub ntswg.
Kauj ruam 4
Tsau txhua daig ntawm eggplant hauv zaub roj thiab muab kib kom huv rau txhua sab.
Kauj ruam 5
Tev thiab tsuav qej. Yaug cov zaub ntsuab thiab txhoov zoo heev.
Kauj Ruam 6
Coj ib zaj yeeb yaj kiab uas, uas ua ntej tso cov ntawv txaij kom koj tau txais qee yam zoo li lub duab plaub. Tom qab ntawd muab cov qe txau nrog ib nrab ntawm qej. Tom qab ntawd, muab cov kua txob tso rau saum lawv, nphoo nrog ntsev, tshuaj ntsuab thiab qej seem.
Kauj Ruam 7
Tom qab ntawd koj yuav tsum tsa cov npoo ntawm zaj duab xis thiab yob cov zaub rau hauv lub yob nruj heev. Cov zaub muaj zog dua los ua ke, juicier lawv yuav. Tso cov ntawv tiav hauv lub tub yees thaum hmo ntuj.
