Crispy ua khob noom cookie, cov txiv ntoo uas muaj ntxhiab tsw thiab qab zib caramel zoo nkauj - txhua qhov ua ke no yog cov khoom qab zib zoo! Cov khoom xyaw yooj yim ua rau qab zib qab zib uas tuaj yeem ua rau cov qhua tsis txaus siab, cov paj no tseem saib zoo nkauj heev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 130 g hmoov nplej;
- - 90 g butter;
- - 80 g xim av qab zib;
- - 2 tbsp. spoons dej rau hauv lub khob noom cookie, 50 ml - mus rau hauv caramel;
- - 3 txiv apples;
- - 1 nkaub qe;
- - 2 tbsp. spoons ntawm qaub cream;
- - Lub pinch ntawm ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov roj txias rau hauv cov thawv me me, ntxiv 40 g suab thaj qab zib. Ntxiv hmoov nplej, do kom txog thaum cov kab tawg, ntxiv cov nkaub thiab 1 kua dej, zuaj lub khob noom cookie - nws yuav tsum tsis txhob lo rau koj ob txhais tes. Ntxiv 1 lub daus dej ntxiv raws li xav tau.
Kauj ruam 2
Sau lub khob noom cookie rau hauv ib lub pob, muab tso rau hauv tub yees rau ib nrab ib teev. Yob tawm lub khob noom cookie chilled rau saum rooj. Dov tawm kom tuaj yeem txaus, txiav cov voj voog kom haum cov pwm uas koj yuav ua noj lub tartlets.
Kauj ruam 3
Faib cov khob noom cookie rau hauv cov tins, tsim ua ob sab. Yog tias cov pwm tsis muaj silicone, lawv yuav tsum muab roj nrog roj.
Kauj ruam 4
Yaug txiv apples, txiav rau hauv nyias ib daim hlab nrog ib qho me me ntawm daim tawv nqaij. Tso cov kua txaij tso rau hauv cov tins rau hauv lub khob noom cookie, ua rau lawv zoo li cov nplaim ntoo sawv. Koj tuaj yeem nqa cov txiv av ntawm cov xim sib txawv los ua cov "paj" ntau cov xim.
Kauj ruam 5
Ci lub tartlets ntawm 200 degrees rau txog 30 feeb, tab sis tau ua los ntawm koj lub qhov cub thiab tins. Cia lub tiav lawm tartlets txias, tso lawv tawm ntawm cov pwm.
Kauj Ruam 6
Npaj caramel: ncuav dej rau hauv ib qho hnyav-hauv qab saucepan, ntxiv 40 g ntawm xim av qab zib. Nqa mus rau ib lub rwj, ua noj kom txog thaum Golden xim av, tom qab ntawd tshem tawm los ntawm tshav kub. Ntxiv me ntsis butter, do, rov qab mus rau qis tshav kub, ntxiv qaub cream, do. Ua noj kom txog thaum tus.
Kauj Ruam 7
Ncuav cov kua tartlets nrog kub caramel. Txias rau Caramel Cov Paj Txiv Ntoo Kua tartlets, mam li pab.
