Cov zaub xas lav nrog nqaij pob yog ob qho tib si noj qab nyob zoo thiab ua noj. Tsis tas li ntawd, koj tuaj yeem sib txawv cov khoom xyaw uas siv nrog tshiab cucumbers.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g qos yaj ywm
- - radish
- - vinegar
- - mustard
- - zaub roj
- - 200 g ntawm curd cheese
- - 1 lub taub hau ntawm cov dos
- - 100 ml mis
- - qhob cij crumbs
- - ntsev
- - hauv av dub kua txob
- - zaub xas lav nplooj
- - 500 g ntawm minced nqaij los yog ib qho nqaij minced
- - cov hauv paus dos ntsuab
- - 4 txiv lws suav me me
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Boil qos yaj ywm hauv salted dej yam tsis muaj tev. Sib tov cov curd cheese meej nrog mis nyuj thiab ntxiv ib me nyuam diav ntawm vinegar, kua txob dub, tws ntsuab dos.
Kauj ruam 2
Ua daus cov qos yaj ywm, tshem tawm cov tawv nqaij thiab txiav mus rau hauv cov hlais nyias. Txiav lub radish rau hauv daim hlau. Hauv ib lub thawv, muab cov qos yaj ywm, radishes, tws zaub xas lav thiab txiv lws suav, txiav rau hauv kab npoo.
Kauj ruam 3
Npaj minced meatballs. Ua ke nqaij minced nqaij nrog qhob cij crumbs, kua txob dub, ib qho me me ntawm tws ntsuab dos thiab ntsev kom saj. Yob rau hauv cov npas me me los ntawm kev sib tov thiab muab kib rau hauv cov roj roj kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 4
Tso cov zaub sib xyaw thiab nqaij pob ua rau lub phaj. Lub caij zaub mov nrog curd sauce. Cov zaub xam lav tuaj yeem muab kub lossis txig. Tau cov txiv ntseej, txiav hauv ib nrab, tuaj yeem siv ua kev kho kom zoo nkauj.
