Hauv peb lub tebchaws, lawv tau kawm txog mozzarella tsis ntev los no, thiab hauv Ltalis, lub tebchaws ntawm qhov tshij no, lawv noj nws rau ntawm lub xyoo 16th. Hauv 1570 cookbook, mozzarella pom zoo ua pizza, appetizers, kua zaub thiab zaub nyoos.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 zucchini
- - 100 g grated parmesan lossis grana cheese
- - 500 g ntawm nceb thiab txiv lws suav
- - 250 g mozzarella
- - 120 g ci hmoov
- - 2 lub qe
- - oregano, zaub basil, txiv roj roj, ntsev, kua txob
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug thiab qhuav cov champignons, txiav rau hauv cov sib npaug halves. Quav zucchini thiab txiv lws suav rau hauv cov voj voog nyias. Whisk lub qe thiab hmoov nrog whisk, ntxiv rau ib qho pinch ntawm oregano, kua txob, ntsev, thiab ib rab diav dej txias.
Kauj ruam 2
Koj yuav tau txais kev pab cuam rau lub ncuav - batter. Nyob rau hauv lub lauj kaub frying nrog txiv ntseej roj, kib lub nceb thiab zucchini rau 2 feeb, tom qab ntsaws lawv hauv lub roj teeb. Tso cov zaub kib thiab nceb rau hauv cov ntawv so tes kom tshem cov roj ntau dhau.
Kauj ruam 3
Xuas roj 4 ntu cov tais ci nrog roj. Txheej txiv lws suav, zucchini, nceb, nplooj basil, diced lossis hlais mozzarella, grated grana cheese, thiab tom qab ntawd dua txiv lws suav thiab grana cheese thiab nphoo nrog roj.
Kauj ruam 4
Ci ntawm 180 degrees rau txog 20 feeb. Ua lub ncuav txias me ntsis rau saum lub rooj ua khoom noj txom ncauj sov.
