Nqaij npuas raxo belongs rau Spanish cov zaub mov. Cov nqaij raws li daim ntawv qhia no hloov tawm mus rau kev sib tw thiab qab, nws mus nrog Fabkis kib. Cov khoom sib xyaw ua ke xws li lws suav muab tshuaj txhuam, qab zib thiab cawv tso rau cov nqaij ua rau lub qab, qab ntxiag thiab ua si zoo nkauj ntxiv rau cov zaub mov nrog cov tsw qab uas tsis muaj leej twg tuaj yeem tiv tau. Koj tuaj yeem siv cov khoom siv uas koj nyiam xws li oregano, coriander, cumin.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 800 g ntawm nqaij npuas pulp;
- - 200 ml ntawm liab caw liab;
- - 200 ml cream 15% rog;
- - 4 tbsp. diav ntawm txiv roj roj;
- - 2 tbsp. dia ntawm lws suav muab tshuaj txhuam;
- - 1 teaspoon ntawm paprika, av caraway noob, coriander;
- - dub kua txob, ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nqaij npuas nqaij, txiav rau hauv ntev nyias.
Kauj ruam 2
Fry cov nqaij kom txog thaum Golden xim av nyob rau hauv cov roj. Koj tuaj yeem kib hauv qhov sib xyaw ntawm cov paj noob hlis thiab txiv roj roj - nws hloov tawm ua qab. Lub caij nrog kua txob thiab ntsev kom saj.
Kauj ruam 3
Ua ke cream nrog lws suav muab tshuaj txhuam thiab txuj lom, do zoo.
Kauj ruam 4
Ncuav cov nqaij npaj nrog rau cov kua sau, npog, simmer tshaj tsawg tshav kub rau 15 feeb.
Kauj ruam 5
Ncuav liab caw rau cov nqaij nrog kua, simmer rau lwm 10 feeb.
Kauj Ruam 6
Npaj cov nqaij npuas raxo rau ntawm cov tais, pab kub, garnish nrog cov tshuaj ntsuab tshiab.
