Meatloaf yog qhov kev xaiv zoo rau lub rooj noj mov zoo nkauj. Cov ntawv yob tuaj yeem tsim los ntawm cov nqaij: nqaij npuas, nqaij nyuj, nqaij menyuam nyuj, nqaij yaj thiab nqaij qaib.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g ntawm yaj;
- - 300 g ntawm nqaij qaib;
- - 2 txiv lws suav;
- - 1 dos;
- - 200 g ntawm champignons;
- - 50 g ntawm dill thiab spinach;
- - ntsev, kua txob, txuj lom;
- - 5-6 daim ntawm radish;
- - zaub xam lav (ob peb nplooj);
- - mayonnaise, roj zaub;
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav tus menyuam yaj ua tej daim ntev tsis tshaj 2 cm tuab. Muab ntim rau hauv hnab yas lossis nruab nrab ntawm cov yas qhwv thiab ua kom maj mam muab nrog lub rauj ua mov kom cov nqaij ua nyias thiab muag yam tsis muaj kua dab tsi li.
Kauj ruam 2
Tso cov yaj yaj nrog ib qho sib tshooj ntawm cov ntawv ci hauv roj, kom tsis muaj qhov chaw nruab nrab ntawm lawv. Lub caij nrog ntsev, kua txob thiab tshiav kom saj. Tso cov nqaij tawm rau.
Kauj ruam 3
Ua rau txhaws. Boil cov nqaij qaib hauv dej npau npau kom txog thaum kev sib tw. Txias, ces chop finely. Yaug cov nceb kom huv si, tseem rhaub kom txog thaum kev sib tw, cia kom txias thiab tsuav. Tev lub dos thiab tsuav kom zoo.
Kauj ruam 4
Yaug cov tshuaj ntsuab, co thiab tsuav kom zoo. Do cov nqaij qaib, ntsuab nceb thiab dos ua ke kom huv. Tso qhov txhaws rau ntawm nqaij yaj ua tej daim, 2-3 cm deb ntawm ntug. Txhuam nrog roj roj ntawm txhua sab.
Kauj ruam 5
Dov cov nqaij maj mam muab rau hauv ib yob thiab qhwv hauv ntawv ci. Muab tus yob rau ntawm daim ntawv ci thiab ci. Ci hauv qhov cub preheated rau 200 ° C rau 1.5 teev. Tshem tawm cov ntawv ci 20 feeb ua ntej ua noj thiab txiav cov ntawv ci rau xim av.
Kauj Ruam 6
Ntxuav lub txiv lws suav thiab radishes thiab txiav mus rau hauv me me wedges. Yaug lub zaub xas lav nplooj. Faib cov zaub tshiab thiab tshuaj ntsuab rau hauv cov paib. Txiav lub tiav lawm yob rau hauv feem me me. Kho cov tais diav nrog mayonnaise.
