Ib lub tais ua zoo li cov qe siav hauv lws suav cov kua txiv yog qhov zoo rau noj tshais lossis noj khoom txom ncauj rau ib tse neeg noj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - hau qe 4 pcs.;
- - tawv cheese 100 g;
- - butter 2 diav;
- - qaub cream 2 tablespoons;
- - dos 1 pc.;
- - qej 2-3 cov hniav.;
- - kua txiv lws suav lossis marinated soob pulp 300-400 g;
- - nutmeg;
- - av paprika 1 tsp;
- - tshuaj ntsuab tshiab;
- - kua txob, ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub qe, txiav hauv ib nrab. Ua tib zoo tshem tawm cov yolks, mash nrog rab rawg, ntxiv finely grated cheese thiab qaub cream. Do thiab lub caij nrog ntsev, kua txob dub thiab nutmeg. Faib qhov loj rau hauv halves ntawm lub qe.
Kauj ruam 2
Finely chop lub dos thiab qej thiab Fry nyob rau hauv butter. Ntxiv cov kua txiv lws suav thiab simmer rau 10 feeb. Lub caij los saj nrog ntsev, kua txob thiab paprika.
Kauj ruam 3
Ncuav cov kua txiv lws suav rau hauv lub tais ci, thiab muab cov qe tso rau saum toj ntawm qee yam deb ntawm txhua lwm yam. Ci li 15 feeb hauv qhov cub ntawm 160-180 ° C. Ua rau hauv lub tais ci thiab garnish nrog tshuaj ntsuab.
