Lub rooj noj mov tsis tuaj yeem tsis muaj ib qho tais diav. Rau ntau yam, ua noj cov nqaij uas muaj kua nrog daim avocado qub. Koj yuav tau txais tiag tiag rau gastronomic delight los ntawm cov zaub mov no.
Nws yog qhov tsim nyog
- 1 kg ntawm veal lossis nqaij nyuj,
- 2 tbsp. dia zaub los yog txiv roj roj,
- ntsev kom saj
- hauv av liab kua txob rau saj.
- Rau cov kua ntses:
- 2 avocados
- ib nrab txiv qaub
- 2 tbsp. dia ntawm txiv roj roj
- 0.5 teaspoons ntawm mustard.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peb ntxuav cov nqaij kom huv, muab so hauv dej txias thiab tawm rau 15-20 feeb. Peb ntuav dej hauv cov nqaij, nws qhuav nrog ntaub so lossis ntaub so tes. Txiav rau hauv cov ntawv me me, qhwv txhua daim nyias nyias hauv ib lub hnab thiab yeej tawg tawm. Ntsev thiab kua txob rau saj, tawm mus rau marinate rau ib teev thiab ib nrab hauv lub tub yees hauv qab lub hau (koj tuaj yeem qhwv cov nqaij hauv ib lub hnab).
Kauj ruam 2
Rhaub ob dia roj zaub lossis txiv roj roj rau hauv yias kib, kib cov nqaij rau li ob feeb ntawm txhua sab (saib qhov tuab ntawm qhov cub rau lub sijhawm frying). Txhua daim ntawm cov nqaij yuav tsis haum rau hauv ib lub lauj kaub, yog li nws yog qhov zoo dua rau kib hauv ob ntawm ib zaug. Ntsev cov nqaij kom saj.
Kauj ruam 3
Qhwv txhua daim kib kib hauv cov ntawv ci rau 5-10 feeb (rau ib ntus, thaum ua cov kua sau).
Kauj ruam 4
Nyem cov kua txiv los ntawm ib nrab ntawm cov txiv qaub. Ntxuav thiab tev ntawm avocado, txiav rau hauv daim. Muab cov avocado tso rau hauv rab, ncuav rau hauv cov kua txiv qaub, ntxiv ib nrab me me me me me teaspoon ntawm mustard thiab yeej. Cov kua zaub yog npaj txhij.
Muab steaks nrog avocado sauce. Kho kom zoo nkauj nrog txiv lws suav thiab tswb kua txob.
