Strombolli yog ib lub ncuav mog qab zib kaw npe tom qab ib lub roob hluav taws ze ntawm Sicily. Hauv qhov tsos, lub ncuav qab zib zoo li lub kaw nrog calzone pizza, tsuas yog nws txawv hauv txoj kev kho kom zoo nkauj.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - 300 g hmoov nplej;
- - 180 ml ntawm mis;
- - 25 g ntawm poov xab nyob;
- - 2 tbsp. diav ntawm txiv roj roj;
- - 1 diav suab thaj, ntsev.
- Txog kev sau:
- - 100 g salami;
- - 100 g ntawm nqaij npua;
- - 70 g ntawm tawv cheese;
- - 70 g mozzarella;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm txiv roj roj;
- - 1 rab diav ntawm oregano;
- - tshiab zaub txhuv.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Dov tawm cov poov hauv cov mis sov, ntxiv cov piam thaj rau ntawd. Ntsuas tawm 300 g ntawm hmoov, noj ob peb diav los ntawm cov nyiaj no rau ua khob noom cookie. Knead lub mov paj - nyob rau hauv tas li nws yuav zoo li pancake mov paj. Tso hauv qhov chaw sov rau ib nrab ib teev.
Kauj ruam 2
Tom qab ntawd ntxiv tag nrho cov hmoov nplej uas seem, txiv roj roj, ntsev. Knead rau hauv cov khoom qab zib ncuav qab zib. Npog nws nrog phuam, cia nws sawv hauv qhov chaw sov so rau 1 teev.
Kauj ruam 3
Npaj lub txhaws. Txiav salami, ham thiab cheeses rau hauv nyias daim. Txhawm rau ua lub mozzarella yooj yim dua rau kev txiav, tuav nws hauv lub freezer li ib teev.
Kauj ruam 4
Faib cov hmoov av uas tsim nyog ua ob ntu - los ntawm cov nyiaj uas tau teev tseg, muaj ob lub ncuav me. Dov txhua rau hauv 0.5 cm ntev tuab sib dhos. Tso cov nqaij npua rau hauv plawv, hloov rau ntawm salami. Npog nrog cov nplooj basil tshiab. Tom qab ntawd nteg tawm lub mozzarella slices, hloov pauv nrog nyuaj cheese. Npog nrog basil dua. Ua sab txiav raws ntug ntawm lub khob noom cookie. Weave ua khob noom cookie strips kom koj tau txais ib qho pigtail.
Kauj ruam 5
Muab cov khoom qab zib tso rau ntawm ib daim ntawv ci, txhuam nrog txiv roj roj rau saum, nphoo nrog oregano. Muab tso rau hauv qhov cub rau 15 feeb. Ci lub strombollis ntawm 200 degrees kom txog thaum browned.
Kauj Ruam 6
Txias lub tiav lawm pies me ntsis, txiav rau hauv daim. Ua kub lossis txias.