Fried mov yog ib qho zaub mov zoo sab. Cov zaub mov no yog qhov yooj yim thiab sai sai los npaj, sai saturates lub cev nrog cov khoom noj uas muaj txiaj ntsig thiab yuav txaus siab rau ob tus menyuam yaus thiab cov neeg laus.
Muaj nta
Muaj cov ntaub ntawv muaj tseeb ntawm kev ua noj ua haus kib yog qhov tseem ceeb rau lub tais yuav tsum zuaj, tsis txhob qhuav, thiab qab tiag tiag.
Ib txoj hauv kev yooj yim yog ua noj mov nrog roj sunflower. Txhawm rau ua qhov no, cov kua zaub txhuv ua ntej kom huv huv thiab ua kom qhuav me ntsis li 15-20 feeb kom cov dej noo ntau dua.
Tom qab ntawd koj yuav tsum hliv roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab muab tso kom sov. Tom qab ntawd, koj tuaj yeem ntxiv txhuv, maj mam nchuav rau hauv thiab txo cov cua sov. Stirring zaub mov me ntsis rau 10 feeb, koj tuaj yeem pom tias cov nplej hloov xim, ua qaim dawb, thiab tom qab ntawd yuav siv sijhawm rau daim xim daj-xim daj. Nws txog sijhawm ntxiv ntsev thiab txuj lom kom saj. Tom qab ntawd, koj yuav tsum ntxiv ob peb khob dej dawb thiaj li hais tias nws npog cov txhuv hauv lauj kaub. Tom qab tos kom nws rhaub, tsis txhob npog lub tais cia kom tag nrho cov kua evaporates. Nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob hnov qab tus mob no.
Tam sim no koj yuav tsum kaw lub hau thiab tawm hauv lub tais rau lwm 20 feeb dua li tsawg cua sov. Tom qab ntawd koj tuaj yeem kaw lub siab kom sov thiab cia kom nplej kom txias me ntsis, nplawm. Nws yog qhov tseem ceeb heev kom tsis txhob overcook zaub mov, txwv tsis pub nws yuav dhau qhuav thiab nyuaj. Ua kom cov nplej ntuag thiab tsis nplaum, ntxiv cov qej me ntawm butter los yog ua npuav, lub txiv roj me ntsis rau ntawm cov zaub mov. Nov yog cov ncuav kib thiab koj ua tiav.
Dab tsi los ua cov nqaij kib nrog
Ib lub tais xws li kib kib yog ib qho zaub mov zoo tshaj plaws thiab tuaj yeem sib xyaw nrog ntau yam zaub mov. Nws yuav ua ib tug zoo kawg nkaus ntses nrog nqaij ntses thiab nqaij. Tsis tas li ntawd, nws mus zoo nrog zaub xam lav. Possessing qhov siab cov ntsiab lus, nws muaj peev xwm hloov cov khoom noj txom ncauj nqaij thiab muab peb lub cev nrog cov kab tseem ceeb thiab cov zaub mov muaj txiaj ntsig. Vim li no, mov nplej thiaj nrov heev.
Txog kev ua tiav thiab noj su, cov nqaij kib tuaj yeem ua nrog cov zaub sib ntxiv los yog nqaij nruab deg. Txhua yam nws yog nyob ntawm ib tus neeg nyiam saj.
Ntxiv rau kev ua ib qho zaub mov ib leeg, mov kib tuaj yeem ua lub hauv paus thiab muaj nyob hauv cov npe ntawm cov khoom xyaw rau kev npaj lwm cov tais diav, xws li zaub xam lav kub, zaub paj qab, nqaij cij, thiab txawm tias kua zaub. Niaj hnub no, kib mov ci tau tshwj xeeb tshaj yog nyob hauv Suav zaub mov. Ib qhov sib txawv qhuav me ntsis thiab saj tsis txaus yuav ua tiav tau zoo them nyiaj nrog ntau cov kua ntsw, seasonings thiab gravy. Koj tsuas yog yuav tsum tau ntxiv lawv tom qab qhov kawg ntawm kib ntawm cov khoom. Txawm tias cov kws ua zaub mov nto moo tshaj plaws hauv lub ntiaj teb no ua qhov no.
Bon Appetit!
