Taiga Master cov zaub xam lav tsis yog cov zaub mov qab xwb, tab sis yog qhov khoom tiag tiag hauv qhov chaw ua khoom noj txias, uas yuav kho txhua lub rooj thiab hnub so. Cov zaub tsib lav no nws yug los rau xyoo uas tsov dawb; muaj tsim cov txuj ci no, koj yuav zoo siab ob tus neeg laus thiab menyuam yaus.
Zaub xam lav cov khoom xyaw
- 1 cov kaus poom uas tuaj yeem ua tau;
- 3 daim carrots (hau);
- 4 daim ntawm qos yaj ywm (hau);
- 4 pickles;
- 1 avocado;
- 3 lub qe hau;
- 1 pawg ntawm cov hauv paus dos ntsuab;
- 1 tau ntawm mayonnaise;
- 1 tau cov txiv ntseej (rau kho kom zoo nkauj), - 1 pawg zaub ntsuab (rau dai kom zoo), - 1 pomegranate (rau kho kom zoo nkauj).
Ua noj zaub xam lav "Taiga Master"
Boil qos yaj ywm thiab carrots, ces tev thiab grate on ib coarse grater. Qhib lub tuna tuaj yeem. Ncuav tawm cov kua, txho tawm tuna nrog rab rawg. Tev lub avocado thiab kuj ua kom zoo siab rau ntawm coarse grater, ncuav nrog txiv qaub kua txiv.
Avocado, lossis "alligator pear" muaj ntau yam muaj txiaj ntsig, thiab qhov qab ntxiag ntawm txiv ntoo yog kev txaus siab los ntawm gourmets thiab chefs. Avocados muaj poov tshuaj, sodium, calcium thiab phosphorus.
Teem cov tuna tsov-tuav hauv thawj txheej ntawm zaub xam lav.
Tuna yog ib hom ntses uas muaj cov qab zib uas muaj nyob hauv cov zaub mov no. Qhov muaj protein ntau hauv tuna yog nqus tau los ntawm lub cev los ntawm 95%. Thiab rau cov ntsiab lus siab ntawm phosphorus, tuna kuj tseem hu ua "khoom noj rau lub siab."
Nteg tawm cov qos yaj ywm hauv txheej txheej thib ob. Coarsely grated pickles yuav dhau los ua thib peb txheej ntawm zaub xam lav. Npog thawj peb txheej nrog mayonnaise. Txau cov zaub xam lav nrog cov tws ntsuab ntsuab hauv cov txheej tom ntej. Sab saum toj nrog avocado thiab npog lub zaub xam lav nrog mayonnaise dua.
Qhov thib yim txheej yog grated carrots. Cuaj - finely grated proteins. Npog cov zaub xam lav nrog mayonnaise dua.
Rau cov zaub xam lav kom noj cov duab ntawm tus tswv tiag tiag ntawm lub taiga, koj yuav tsum ua lub suab. Txhawm rau ua qhov no, rhaub qos loj, tev thiab siv rab riam ntse los txiav tawm qhov tawm ntawm lub qhov ntswg. Ua kom lub qhov muag los ntawm cov txiv ntseej, thiab lub qhov ntswg los ntawm cov carrots.
Ua cov tawv nyias nyias ntawm cov txiv ntseej, txiav ua ib lub voj voog, txuas tus Tsov tus tw lub taub hau rau lub cev siv cov ntoo kebab skewers, roj lub taub hau nrog mayonnaise thiab dai tus Tsov tus kheej lub cev nrog txiv ntseej, ua qhov qog ntawm kab txaij.
Tau cov txiv ntseej yog ib yam khoom noj zoo heev thiab noj zaub mov zoo. Lub pulp ntawm txiv ntseej muaj txog li 50-75% cov rog, qab zib, cov protein, pectins, cov tshuaj tshauv. Nrog kev noj cov txiv ntseej tas li, kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov thiab lub siab ua haujlwm.
Lub Taiga Master salad yuav zoo siab koj cov qhua tsis yog nrog nws qab qab, tab sis kuj tseem nrog nws tus qauv qub thiab yuav dhau los ua zaub mov qab rau koj tsev neeg.
