Muag heev thiab txaus nyiam cov taum ntsuab tau haum rau ntau yam tais diav. Nws tau npaj nyob rau hauv cov neeg Esxias style, sprinkled nrog noob hnav noob, ua haujlwm li lub garnish rau nqaij thiab ntses cov tais diav, kua zaub tau siav nrog nws thiab stews yog stewed nrog nws.
Lub ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev ua noj ua haus taum
Cov noob taum ntsuab, feem ntau hu ua Fabkis cov noob taum nyob rau sab hnub poob, yog hu ua zaub noj zaub mov vim lawv qhov kev npaj nrawm. Yog tias koj muab cov noob taum tso rau hauv cov zaub xam lav, nws txaus kom rhaub tev txiav rau hauv cov vaj huam sib luag li 3-4 feeb hauv dej npau npau, muab yaug nrog dej txias, qhuav - thiab nws npaj siv. Yog tias tsis tau ua kom txias, cov taum tuaj yeem nrog cov kua ntses ntau yam, xws li txiv qaub vinaigrette, aioli, lossis kua taum dawb nrog cov noob txiv roj thiab noob. Hauv cov zaub kua zaub tuab, xws li minestrone, noob taum ntsuab tau muab tso ua ntej ua ntej yuav siav. Cov taum txias yog siav tsis muaj kib.
Yog tias koj yuav cov noob taum tshiab, npaj lawv rau kev siv los ntawm kev txiav cov xov ntawm ob sab ntawm lub plhaub taum thiab txiav cov taum mus rau hauv cov chunks.
Lub teeb ntsuab taum nyias nrog txiv ntseej thiab feta
Qhov no yooj yim zaub xam lav yog heev txhaws thiab noj qab nyob zoo. Nws yuav rov hais dua rau cov neeg tsis noj qab haus huv, thiab cov neeg uas poob ceeb thawj thiab noj zaub tsis zoo. Koj yuav xav tau:
- 300 grams tws ntsuab taum;
- 3 diav ntawm txiv roj roj;
- ½ txiv qaub;
- 150 grams ntawm feta cheese;
- 50 gram ntawm cov tawv ntoo walnuts;
- ntsev kua txob;
- Mint nplooj.
Boil lub taum nyob rau hauv salted dej rau 5 feeb kom txog thaum muag muag, tso rau hauv lub colander kom ntws tawm cov dej ntau dhau, txias nyob rau hauv cov dej ntws. Fry lub neeg rau hauv ib lub lauj kaub qhuav frying. Tso cov noob taum tso rau hauv lub tais zaub xam lav, ntxiv cheese tawg, cov txiv ntseej, lub caij nrog txiv roj roj, ntsev thiab kua txob, garnish nrog mint nplooj.
Daim ntawv qhia taum ntsuab garnish nrog txiv lws suav
Qhov yooj yim thiab elegant sab zaub mov tuaj yeem muab nrog nqaij, nqaij qaib, hau thiab kib ntses cov tais diav. Koj yuav xav tau:
- 3 diav ntawm txiv roj roj;
- 2 lub taub hau ntawm dos;
- 1 Bay nplooj ntoos;
- 3 cloves ntawm qej;
- 500 grams taum ntsuab;
- 350 gram ntawm cov txiv lws suav;
- 500 ml ntawm zaub lossis nqaij qaib;
- 2 diav ntawm oregano zaub ntsuab;
- 2 diav ntawm tws parsley;
- ntsev thiab kua txob.
Oregano feem ntau hu ua "tshuaj ntsuab rau pizza", tab sis nyob rau hauv cov zaub mov no nws kuj tsim nyog thiab muab ib hom Italian tsw.
Ua kom sov cov roj hauv qhov dav thiab tob hauv qhov tob dua li qhov kub nruab nrab. Tev lub dos thiab qej, tsuav cov dos ua tej lub me me, tsuav qej. Muab cov dos tso rau hauv cov pias thiab ntxiv cov nplooj ntoos Bay, do-kib kom txog thaum cov dos ua kom zoo nkauj. Ntxiv cov qij thiab ua noj rau li ib pliag. Tau tawm ntawm lavrushka. Ntxiv taum taum thiab txiv lws suav, txiav rau hauv plaub lub hlis. Saute, tom qab ntawd ntxiv cov kua zaub, coj mus rau lub rwj, txo cov cua sov thiab lub caij nrog ntsev, kua txob thiab oregano. Simmer rau 10-15 feeb. Ua sprinkled nrog parsley.