Ib lub nqaij npua yog, raws li txoj cai, sab nraub qaum ntawm tus npua, nqaij nyuj, lossis nqaij ntsaj. Muaj kuj yog ib qho scapular ham. Qhov no yog ib feem ntawm caj dab, pliav caj dab thiab caj npab. Cov nqaij npuas plaub yog nrov tshwj xeeb tshaj yog cov niam tsev. Lauj kaub tais diav ua los ntawm lawv yog cov cua, qab los ntawm kev pom, thiab cov txheej txheem ua noj nws tus kheej tau zoo nyob hauv tsev.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Ham
- txuj lom thiab tshuaj ntsuab
- rog
- zaub ntug hauv av
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muaj ntau ntau yam qauv ntawm cov zaub mov no. Qee tus neeg nqa cov nqaij npua hauv ntawv ci, ib tus neeg txiav cov rog, tab sis ib tus tsis kam. Txhawm rau ntxiv qhov tsw rau cov nqaij ncej qab, marinate thiab tsim kom zoo nkauj zoo nkauj ci, ntau yam txuj lom thiab txuj lom raug siv - zib ntab thiab suab thaj xim av, cinnamon thiab cloves, qhiav thiab allspice. Daim ntawv qhia hauv qab no yuav tso cai rau tus niam tsev tsis muaj kev ua si kom tau txais cov nqaij uas muaj kua nrog nqaij tawv.
Kauj ruam 2
Cov nqaij ncej qab yuav tsum tau xaiv ob hnub ua ntej ua noj. Txoj kev yooj yim tshaj plaws yog qhov haum - tshiav cov nqaij npua nrog ntsev thiab kua txob dub, npog tag nrho saum npoo nrog cov ntiv nplhaib ntawm cov dos tshiab, qhwv hauv cov zaj duab xis los yog ntawv ci thiab muab tso rau hauv tub yees.
Kauj ruam 3
Nyob ib ncig ntawm lub sijhawm no, koj yuav tsum tso ib qho nqaij npuas ci hauv lub freezer.
Kauj ruam 4
Ua ntej ua noj cov nqaij npua, koj yuav tsum tau ntxuav, tev thiab txiav ob peb qhov nruab nrab hauv carrots rau hauv qhov cub ntev ntev. Lard tau tawm ntawm lub taub yees txias thiab txiav tib zoo ib yam li carrots. Qee tus niam tsev tseem ua lub hams nrog qej, tab sis tsis yog txhua tus nyiam qhov tseeb tias cov nqaij nyob ib puag ncig nws, thaum ci, tuaj yeem tig ntsuab me ntsis, thiab ntxiv rau lub teeb "xim" tom qab.
Kauj ruam 5
Kev txiav ntev ntev yog tsim hauv cov nqaij nrog nqaim thiab ntev riam, thiab carrots thiab nqaij npuas kib tau muab tso rau hauv cov "hnab ris". Nws yog qhov yooj yim los siv koob tshwj xeeb rau kev sau, tab sis tsis yog txhua tus muaj nws. Koj yuav tsum muab cov nqaij tso ua kom nrawm, vim cov rog sai sai, thiab nws txhais tau tias nws yuav softer thiab nws yuav luag tsis yooj yim tso nws rau hauv "hnab ris".
Kauj Ruam 6
Lub qhov cub yog preheated rau 180 degrees Celsius. Tso cov nqaij npua rau ntawm daim ntawv ci ua ntej-roj, npog nrog cov ntawv ci thiab ntawv ci. Lub sijhawm xav tau ci yog txiav txim siab ntawm tus nqi ntawm ib teev rau txhua tus hnyav nqaij. Yog tias koj muaj qhov ntsuas ntawm cov nqaij tshwj xeeb, tos kom txog thaum nws nyeem 140 degrees Fahrenheit lossis 60 degrees Celsius.
Kauj Ruam 7
Kaum tsib mus rau nees nkaum feeb ua ntej npaj txhij kawg, koj yuav tsum tshem tawm cov ntawv ci ntawm cov nqaij thiab cov roj. Qhov no yog ua tiav kom tau txais ib daim duab zoo nkauj gloss. Yeej, muaj ntau pua txoj kev xaiv rau txheej. Tej qaub jam - plum, blackcurrant, cranberry - thiab mustard, tib yam kua txiv kua txiv thiab zib ntab, zib ntab thiab cinnamon, apricot jam thiab qhiav qhuav yuav ua. Xaiv raws li koj saj, sim thiab nrhiav koj "kos npe" kev sib xyaw ntawm cov txuj lom.
Kauj ruam 8
Thaum cov nqaij ncej qab tau npaj tiav, tshem nws tawm ntawm qhov cub thiab npog nrog ntawv ci dua. Tsis txhob maj txiav nws! Qhov no yuav ua kom ntseeg tau tias txhua lub kua txiv ntws tawm ntawm nws hauv lub sijhawm thiab cov nqaij ua kom qhuav. Tos li 20 feeb thiab mam li ua. Xws li cov nqaij npua yog qhov zoo ob qho tib si ua ib txoj kev kawm tseem ceeb thiab raws li lub siab txias.