Cabbage txawv hauv ntau hom thiab hom. Nws saj, aroma thiab crunchiness yog pawg los ntawm ntau yam, thiab tej yam kev mob ntawm nws cia, thiab txoj kev npaj, thiab txoj kev ntawm kev txiav. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau muab pov tseg cov zaub qhwv dawb thiab liab. Thaum xub thawj siab ib muag, qhov muaj dab tsi los kawm: txiav nws raug txiav li cas. Tab sis, piv txwv li, yog tias koj nqa rab riam me, kua txiv kua zaub yuav sawv ntau dua, thiab nws yuav poob nws cov dej thiab muaj nplais.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rau cov zaub pob, koj xav tau rab riam ntse zoo, loj thiab dav. Firstly, nws yog qhov tsis yooj yim rau kev txiav nrog rab riam me. Thiab, thib ob, nws muab cov zaub qhwv ntim rau cov tsis sib luag thiab xav tau ntau cov txuj ci thiab kev rau siab los ntawm tus ua noj. Tseem muaj cov tshwj xeeb hleb rau cov zaub qhwv nplooj, suav nrog cov hluav taws xob.
Kauj ruam 2
Txiav lub taub hau qhwv raws tus soj caum ua ob los yog plaub daim. Ua thawj zaug phais los ntawm sab hauv ntawm lub stump. Nws muaj kev nyab xeeb thiab yooj yim dua. Yog tias koj pib txiav los ntawm lwm qhov kawg, txiav cov zaub qhwv nplooj yuav tawg thiab koj yuav tsum tau zom txhua nplooj nyias.
Kauj ruam 3
Txiav txhua daim ntawm cov zaub qhwv thoob cov nplooj leeg mus rau ob peb ntau nplov 6 - 8 cm dav.
Kauj ruam 4
Siv ib rab riam ntse los txiav txhua lub lobe kom cov hlua kom ntev tsis tshaj 3 hli. Txawm li cas los xij, nws tsis pom zoo kom txiav cov plaub hau thinner dua li 1 hli, xws li cov zaub qhwv yuav raug cub sai dhau lossis ua kom siav thiab tig mus rau hauv porridge. Cov quav nyab no kuj tau zoo rau cov zaub xam lav tshiab. Los ntawm txoj kev, rau stewing los yog frying, zaub qhwv tuaj yeem txiav mus rau hauv txawm tias square slices los ntawm 1x1 txog 5x5 cm.
Kauj ruam 5
Yog hais tias lub pob liab xoob xoob thiab me ntsis wilted, txawm tias rab riam ntse tshaj plaws (thiab txawm ntau dua li ntawd nrog lub plhaws) yuav tsis muaj peev xwm txiav nws rau hauv vaj huam sib luag nyias nyias. Nyob rau hauv cov xwm txheej zoo li no, cov zaub qhwv yuav tsum tau nias kom ruaj nrog lub rooj tsavxwm nrog koj txhais tes thiab txiav qeeb heev rau hauv cov square lossis duab plaub hlais. Los yog siv cov xoob xoob rau ua cov zaub qhwv.
