Kev nce hauv cov ntshav hauv cov ntshav nce siab los ntawm ntau yam niaj hnub: ecology, kev noj zaub mov tsis zoo, kev ua neej tsis zoo, kev coj ua tsis zoo. Txuas ntxiv, cov caj ces roj ntsha muaj feem ua si tseem ceeb. Ntau tus neeg yuav tsum xav txog yuav ua li cas txo cov roj hauv tsev. Thiab txhawm rau tiv thaiv koj tus kheej los ntawm cov rog hauv siab, koj yuav tsum tau them sai sai rau cov zaub mov hauv qab no uas pab hauv kev tawm tsam nws.
Muaj ntau tus naj npawb ntawm cov khoom lag luam uas muaj peev xwm txhawm rau txhawm rau ntxuav cov hlab ntshav los ntawm cov cholesterol. Muaj npaj seasoning los ntawm lawv, koj tuaj yeem tau txais kev tiv thaiv zoo thiab txawm tias tus neeg sawv cev uas txo cov roj hauv tsev. Cov khoom ua si no muaj cov zaub uas tsis tsuas yog saj tsis txaus, tab sis kuj tseem muaj peev xwm txo cov roj (cholesterol).
Tswb kua txob tau muaj txiaj ntsig zoo rau cov roj ntsha. Nws cov khoom muaj txiaj ntsig yog tias ua tsaug rau lawv lawv dhau los ua ntau dua ywj thiab passable.
Bic capsicum muaj lub zog atherosclerotic zoo.
Txiv lws suav muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntshav siab thiab ntshav siab.
Qej yog ib qho zoo tshaj plaws kho mob rau cov ntshav siab. Tsis tas li ntawd, nws thins cov ntshav thiab kho ntshav siab.
Txiv roj roj thiab nws cov roj ntsha thiab cov vitamins muaj txiaj ntsig zoo ntxuav cov ntshav thiab pab txo qis cov roj cholesterol tsis zoo hauv cov ntshav.
Walnuts tsis tsuas yog rhuav tshem cov roj cholesterol, tab sis kuj muaj cov tshuaj uas muaj txiaj ntsig zoo rau tag nrho cov hlab plawv.
Celery qeeb qeeb cov laus ua haujlwm ntawm lub cev, txo qis kev pheej hmoo ntawm lub plawv thiab mob hlab ntsha tawg.
Txhawm rau ua kom lub caij sov kub uas txo qis cov roj hauv cov ntshav, peb xav tau:
- iab kua txob -1 pc
- Bulgarian kua txob - 2 daim
- txiv lws suav - 3 daim
- qej - 1 lub taub hau
- Walnut - 2 pcs
- txiv roj roj -1 tablespoon
- celery nplooj - mus saj
- ntsev kom saj
1. Ntxuav cov txiv lws suav, txiav qhov quav, txiav ua tej daim me me thiab zom hauv rab. Ntxuav lub tswb kua txob, tshem tawm cov noob thiab zom lawv nyob rau hauv rab. Tev lub qej. Ntxuav cov kua txob iab, tshem tawm ntawm tus soj, txiav nws ua ke nrog cov noob. Quav qej, kua txob kub, neeg rau hauv rab. Ntxuav cov nplooj zaub celery, txiav ua tej daim me me thiab kuj xa rau ib rab rau chopping.
2. Muab cov khoom xyaw ua ke, ntxiv cov roj txiv roj thiab sib tov txhua yam kom huv si. Hloov cov khoom siv mus rau lub khob lossis cov tais ceramic thiab khw muag khoom nyob hauv tub yees. Tus neeg ua hauj lwm roj-txo cov hauv tsev tau pom zoo kom noj txhua hnub, ntxiv rau cov zaub mov npaj noj.
