Yog tias koj npaj los sib sau ua phooj ywg tom tsev thiab teeb rooj noj mov kom qab, koj tsis tas yuav siv nyiaj ntau ntawm nws. Npaj cov zaub mov qab, ntxim nyiam thiab pheej yig. Nyob rau tib lub sijhawm, ib qho kev lag luam muaj txiaj ntsig ntawm lub rooj noj mov yuav txuag tsis tau nyiaj nkaus xwb, tab sis kuj yuav siv sijhawm - lawv txhua yam tau npaj tau nrawm thiab tsis tas yuav tsum siv zog ntau dua.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Khoom noj txom ncauj:
- 12 txiv lws suav me;
- ib pob ntawm tsev cheese;
- pawg ntawm cov zaub ntsuab;
- ntsev
- kua txob;
- 0
- 5 kg ntawm squid carcasses;
- hmoov nplej;
- 0.5 kg ntawm cheese;
- thawv ntawm txiv ntseej;
- ib pawg ntawm cov zaub xas lav.
- Vinaigrette nrog chanterelles;
- loj beets;
- 2 cov carrots;
- 4 qos yaj ywm;
- cov kaus poom ntawm cov kaus poom chanterelles;
- 2 cov quav ntawm celery;
- ntsev
- freshly av kua txob;
- txiv roj roj;
- txiv qaub.
- Curry nqaij qaib:
- 1 kg ntawm nqaij qaib fillet;
- 3 diav hmoov nplej;
- 1 tablespoon curry hmoov
- 1 rab phom paprika;
- zaub roj rau kib;
- 3 lub txiv kab ntxwv;
- 4 tswb lub kua txob;
- 500 g ntawm freshly khov nceb;
- ntsev;
- 250 g mem los yog fusilli.
- Qhob noom xim kasfes fondant:
- 2 tsaus nti chocolate;
- 100 g butter;
- 4 diav hmoov nplej;
- 2 qe;
- 6 dia suab thaj;
- vanilla khov.
- Sangria:
- 2 fwj cawv qhuav liab;
- 5 dia suab thaj;
- vodka lossis brandy;
- 3 liv ntawm cov dej ntxhia nrog roj;
- tshiab thiab txiv hmab txiv ntoo hauv kaus poom.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Koj txoj haujlwm yog ua noj tsis dhau kev sib txuam, tab sis thawj cov tais diav thiab nthuav tawm los ntawm cov khoom pheej yig. Siv cov zaub thiab cov khoom ua si ntau dua thaum xaiv cov khoom lag luam, muab nyiam mus rau nqaij qaib, npaj cov cawv tsis txawv thiab tsis qab ntxiag tsis txhob haus cawv ntau.
Kauj ruam 2
Canapes tuaj yeem dhau los ua lub hauv paus ntawm lub rooj noj khoom txom ncauj. Lawv yog cov heev elegant thiab yuav decorate txawm tias feem ntau rooj teeb rooj. Lawv tuaj yeem npaj tau los ntawm cov zaub mov yooj yim thiab pheej yig. Ob lossis peb txoj kev xaiv yuav txaus. Npaj cov khoom noj txom ncauj rau ntawm cov tais diav lossis cov phiajcim loj, garnish nrog tshuaj ntsuab thiab zaub xas lav. Muab cov tais ntawm mayonnaise tov nrog curry hmoov los yog kub mustard nyob ze.
Kauj ruam 3
Txoj hlua cov txiv ntseej, cov roj cheese thiab zaub xas lav rau ntawm cov tawb ntev. Tshem cov ntawv saum toj ntawm txiv lws suav me me, txhuam tawm ntawm qhov chaw nruab nrab thiab sau cov tawv nrog qhov sib xyaw ntawm curd thiab basil. Txiav lub squid carcass rau hauv cov nplais, sib tov cov roj ntawm cov hmoov nplej, ntsev thiab dej, dauv lub nplhaib hauv lub khob noom cookie thiab kib hauv cov roj zaub kub. Ua rau lej ntawm txiv qaub lossis txiv qaub nrog squid.
Kauj ruam 4
Decorate lub rooj thiab zaub xam lav ntawm txawv txawv. Ua lub fusion-style vinaigrette nrog cov zaub ntsuab thiab chanterelles. Boil beets, qos yaj ywm thiab carrots, txias rau lawv, txiav mus rau hauv me me cubes ntawm tib yam loj. Nyob rau hauv tib txoj kev, txiav lub stalks ntawm celery, tev ntawm tawv ntaub. Quav cov ntsev rau chanterelles kom zoo. Tso tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais tob thiab ntxiv cov hnav khaub ncaws nrog txiv roj roj, ntsev thiab kua txiv txiv qaub. Tsuag cov vinaigrette nrog cov av hauv av kua txob dub.
Kauj ruam 5
Ua noj nqaij qaib hauv curry sauce rau kub. Txiav lub fillets rau hauv cubes thiab yob hauv cov hmoov nplej, curry hmoov thiab paprika sib tov. Thaum tshav kub kub roj zaub rau hauv ib lub lauj kaub tob frying thiab kib cov nqaij qaib kom txog thaum kev sib tw. Nyob rau hauv ib qho kev txawj cais, kib cov nceb thiab tswb kua txob, txiav rau hauv cov nplhaib. Cov kua txiv txiv kab ntxwv thiab ntxiv qee yam txiv ntaub ntawv ntxiv. Ncuav cov zaub sib tov dua cov nqaij qaib, simmer rau 5 feeb thiab npog nrog txiv kab ntxwv kua txiv. Lub caij nrog ntsev thiab simmer kom txog thaum kev sib tw thiab ib qho tuab sauce. Ua siav hau nplej - penne lossis fusilli rau ib sab zaub mov.
Kauj ruam 6
Tsis txhob hnov qab cov khoom qab zib. Indulge cov qhua nrog kub chocolate muffins. Nyob rau hauv saucepan, yaj ob qho tsis muaj qhov tsaus nti chocolate chocolate thiab butter. Hauv ib lub tais cais, zom qe thiab qab zib kom txog thaum yaj tas. Ncuav qhov sib tov rau hauv chocolate chocolate, ntxiv 4 diav hmoov thiab do zoo. Ncuav qhov sib xyaw kom haum rau cov pwm pwm silicone, ib nrab puv. Ci kom txog thaum crusty nyob rau saum npoo. Cov kua dej chocolate yuav tsum nyob sab hauv cov khaub ncaws. Muab 1-2 tauj ib qho ua ke, nrog vanilla khov.
Kauj Ruam 7
Hloov cov cawv uas muaj nuj nqi nrog cov khaub ncaws qaib sib tov. Sib tov kua txiv kab ntxwv los yog kafas nrog vodka hauv ib qho kev faib ua feem, kho cov tsom iav nrog pob caws thiab hlais cov txiv kab ntxwv lossis txiv qaub. Sangria kuj tseem nrov. Ncuav ob lub khob ntim cov cawv txiv hmab qhuav rau hauv cov tais loj, ntxiv qab zib thiab maj mam tso cov roj ntawm lub qhov cub kom txog thaum nws yaj tag. Ncuav rau hauv vodka lossis brandy, ntxiv cov txiv ntoo txhoov - txiv apples, txiv kab ntxwv, txiv tsawb lossis txiv duaj. Dilute qhov sib xyaw nrog dej ntxhia nrog roj lossis txau, do thiab txias kom zoo. Ntxiv cov dej khov rau hauv lub lauj kaub ua ntej muab kev pabcuam.