Hauv ob peb hnub, kev lom zem uas zoo tshaj plaws ntawm lub xyoo yuav tuaj - Xyoo Tshiab. Nws yuav coj ntau txoj kev cia siab, koob hmoov thiab kev hlub. Lub cim ntawm lub xyoo tom ntej yuav yog Daj Ntiaj Teb Tsov. Dab tsi yuav tsum nyob rau ntawm Xyoo Tshiab lub rooj 2018 kom haum cov tsiaj no?
Txhawm rau kom xis no tus tsiaj lom zem heev, koj yuav tsum pib los ntawm kev ua kom zoo nkauj ntawm lub rooj. Nws yog qhov zoo dua los xaiv lub ntaub pua rooj ntawm nws hauv daj lossis xim xim. Txhawm rau dai rooj, siv taws tswm ciab nrog gilded tswm ciab, ci Christmas ntoo dai kom zoo nkauj thiab cov ntoo thuv ntoo. Nws tseem yuav tsum tau ua kom zoo nkauj tso xim daj thiab cov dev me me figurine rau ntawm lub rooj. Txhua yam khoom me me no tsis hnyav, thiab yuav muaj chaw txaus kom haum txhua tais diav.
Txhua tus dev nyiam nqaij. Thiab cov cim ntawm Lub Xyoo Tshiab yog tsis muaj kev zam. Yog li no, ntau nqaij cov tais diav yuav tsum muaj nyob rau ntawm rooj: tsuav nqaij, nqaij ci, zaub qhwv, dumplings, thiab lwm yam. Nws tseem yuav zoo dua yog tias koj npaj ob peb nqaij nqaij zaub nyoos uas yuav ua kom zoo nkauj lub rooj noj mov.
Txog cov so, rau lub Xyoo Tshiab lub rooj xyoo 2018, koj tuaj yeem npaj cov khoom noj txom ncauj: cov qhaub cij, aspic, txiav ntawm nqaij npua, hnyuv ntxwm thiab cheese, thiab lwm yam. Cov zaub xam lav tseem ceeb rau txhua tus neeg nyob rau hnub so no tseem yuav tuaj rau hauv qhov chaw: roob ris thiab olivier. Tab sis nws yog qhov tsis tsim nyog ua kom lub herring hauv qab tsho tiv no. Lub cim ntawm lub xyoo tsis nyiam cov khoom lag luam ntses, yog li koj tuaj yeem tsis lees txais lawv.
Ntawm cov khoom qab zib, cov qhua tuaj yeem pampered nrog ntau yam qab zib thiab cov tshuaj tsw qab: cov khoom qab zib, ncuav qab zib, khoom qab zib thiab khaub noom.
Coob tus zaub yuav tsum muaj nyob rau ntawm lub rooj, yam uas tsis muaj nws yog qhov tsis xav noj cov nqaij nqaij.
Cov cawv uas muaj cawv muaj cawv txwv tsis pub siv rau hnub so no. Txhua tus paub tias dev tsis nyiam haus dej haus cawv. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua los txwv koj tus kheej kom dawb lub wines dawb.
Ib qho piv txwv ntawm cov ncuav qab zib tshiab Xyoo Tshiab
Los npaj cov zaub mov koj yuav xav tau:
300 g ntawm nqaij nyuj, 1 khob ntawm broth, 5 pickles, 3 tbsp. l. lws suav muab tshuaj txhuam, 1 dos, 4 qos yaj ywm, 2 lub taub hau ntawm qej, ntsev, kua txob, tshuaj ntsuab, roj zaub.
Boil ib tug me me ntawm nqaij nyob rau hauv saucepan kom txog thaum ib nrab siav kom tau broth. Lim lub resulting broth. Tom qab ntawd txiav cov nqaij nyug ua tej daim me me, nphoo nrog ntsev thiab kua txob thiab maj mam kib hauv cov roj zaub. Ntxiv cov nqaij txhoov ntawm qhov cub rau ntawd. Fry lub dos thiab qos yaj ywm cais nyob rau hauv ib lub lauj kaub. Txiav lub pickled cucumbers rau hauv slices thiab grate lub qej. Fried nqaij yog ncuav nrog broth, dos, qos yaj ywm, pickles, lws suav muab tshuaj txhuam thiab qej yog ntxiv. Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab stew li 15-17 feeb kom txog thaum siav. Cov zaub mov tiav lawm tau ua haujlwm rau ntawm lub rooj, garnished nrog parsley lossis dill.
