Yoghurt-raws li cov kua ntsw yog ua ntau thiab ntau nrov nyob rau hauv peb noj. Lawv yog qhov txawv heev, qab, yooj yim zom thiab muaj calories tsawg. Tag nrho cov qualities yog cia li zoo suited rau lub caij ntuj sov rau lub caij.
Kom yogurt kua koj yuav tsum tau:
- 300 gr ntawm ripe, liab txiv lws suav,
- 1 lub kua txob kub me me
- 150 gr tshiab vaj mint,
- 150 gr cilantro zaub ntsuab,
- 1/2 litres cov mis nyeem qaub dawb yog
- paprika,
- ntsev.
Txoj kev npaj ntses seem
Peb muab lub txiv lws suav, ntxuav lawv kom huv si nyob rau hauv khiav dej, hlab lawv nrog boiling dej los ntawm lub hwj kais, ua tib zoo tshem tawm cov daim tawv nqaij los ntawm tag nrho thiab tsuav lawv heev finely.
Ua tib zoo tshem tawm cov noob los ntawm cov kua txob kub thiab txiav cov kua txob nws tus kheej kom zoo.
Peb txheeb cov sprigs ntawm mint thiab cilantro, tshem tawm cov uas puas lawm thiab yaug kom huv nrog dej txias, qhuav lawv.
Tom qab ntawd finely tsuav zaub ntsuab npaj, tab sis tsis yog txhua txhua, thiab tawm ntawm ob peb lub txiv kab ntxwv nrog nplooj los kho cov ntses.
Tam sim no peb sib tov txhua yam uas peb tsoo, ntsev kom saj, muab tso rau hauv lub tais uas npaj rau cov kua ntses, thiab ua tib zoo sau nws nrog kua mis qab ntsev yogurt.
Zoo nkauj txig nrog paprika, dai nrog nplooj mint thiab sprig ntawm cilantro.
Peb ib txwm pabcuam cov ntses no txias.
Qhov thib ob tais nqaij nrog boiled mov, buckwheat, hlaws barley los sis qos yaj ywm yuav ua txawm tastier hais tias koj ntxiv peb ntses rau lawv.
