Txoj cai hais tias nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua noj nrog cov khoom xyaw tshiab tsis siv rau lub tais khov nqaij. Ua raws li txoj cai khaws cia, nws siv tag nrho nws cov khoom muaj txiaj ntsig thiab tso cai rau koj los siv cov zaub mov txawv yam tsis muaj kev cuam tshuam nrog lawv zoo.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Khov nqaij
- ntsev
- txuj lom
- qe
- breadcrumbs
- zaub roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej ua noj cov nqaij khov, nws yuav tsum cia nyob rau hauv chav tsev kom txog thaum kawg defrosting. Txawm hais tias ntau tsev neeg muaj microwaves los ua kom defrosting yooj yim dua, nws yog qhov zoo tshaj rau tshem tawm cov nqaij los ntawm lub lub freezer ua ntej. Feem ntau hauv lub microwave, qhov seem ntawm lub sauv yog tawv taub hau thiab poob nws lub ntsej muag. Yog tias koj defrost nqaij rau hauv dej, tom qab ntawd nws yuav dhau los ua kom qhuav dua, vim tias tag nrho nws cov kua txiv yuav nkag mus rau hauv dej.
Kauj ruam 2
Tom qab cov nqaij yog defrosted, nws tseem nyob los txiav txim siab dab tsi xyov koj yuav ua noj. Qhov kev xaiv ntawm daim ntawv qhia nyob ntawm qhov zoo ntawm cov nqaij. Chops yog qhov zoo tshaj plaws los ntawm pulp; yog tias qhov zoo tshaj ntawm cov nqaij tsis zoo dhau, ces qhov yooj yim tshaj plaws yog kev ua noj cutlets. Lawm, nws yog thawj zaug tsim nyog los tshem cov nqaij ntawm cov pob txha, yog tias muaj, thiab yaug nws kom huv.
Kauj ruam 3
Zom cov nplawm tawm rau hauv tej daim uas dhos rau hauv nqaij grinder. Zov thiab tsuav ob peb lub hauv paus rau hauv tib lub sijhawm. Tom qab kos lub pulp thiab dos los ntawm nqaij grinder, ntxiv ntsev, txuj lom, ib lub qe lossis ib qho mov ci dawb nyob rau hauv cov mis rau cov nqaij minced. Sib tov cov nqaij minced ua ke thiab muab pwm rau hauv qhov loj me uas kom ua tiav.
Kauj ruam 4
Tsaus cov patties hauv breadcrumbs thiab kib ntawm txhua sab hauv cov roj kub rau tsib feeb. Cov khoom noj uas khov rau lub cev tuaj yeem nqa tuaj yeem npaj txhij hauv qhov cub lossis los ntawm stew hauv saucepan lossis saucepan. Ib txoj hauv kev zoo sib xws, koj tuaj yeem kib kom puv cov nqaij, kuj yob lawv hauv breadcrumbs lossis hmoov nplej.