Cranberries tau ntev tau lees paub tias yog ib qho ntawm cov txiaj ntsig uas muaj txiaj ntsig. Pob zeb thiab compotes yog npaj los ntawm nws, grinded nrog qab zib, vim hais tias nws muaj ntau ntawm cov vitamins, kab kawm thiab antioxidant. Txawm li cas los xij, tau ntev, cov lus qhia rau cranberry liqueur kuj tau paub, uas ib txwm tau hwm ntawm tib neeg rau nws qab ntxiag saj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - khob ntawm cranberries;
- - khob ntawm qab zib;
- - khob dej;
- - ib khob ntawm vodka;
- - zuaj lossis nqaij grinder;
- - iav fwj los yog hwj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj cov berries rau Txoj kev lis ntshav. Muab cov cranberries tso rau hauv lub colander thiab yaug kom huv hauv qab dej ntws. Tshem tawm tej yam wrinkled lossis rotten berries. Yaug dua thiab hloov mus rau lub tais uas koj yuav zuaj lawv. Siv lub ntoo lossis hlau pusher los zuaj cranberries kom huv si. Nco ntsoov tias tsis muaj cov txiv ntoo ib zaug tseem tshuav. Yog tias koj tsis muaj lub zuaj, siv cov nqaij sib tsoo.
Kauj ruam 2
Ua kua. Ua li no, rhaub dej, thiab tom qab ntawd ncuav txhua qab zib rau nws. Do lub phoov kom txog thaum txhua cov piam thaj muaj suab thaj.
Kauj ruam 3
Sib tov tag nrho cov khoom xyaw. Ncuav lub phoov rau hauv lub khob npaj ua ntej sterilized lub raj mis lossis peb-liter hub, ntxiv vodka thiab crushed cranberries. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw maj mam muab rau ib qho loj. Kaw lub raj mis lossis lub hwj nrog lub hau thiab qhov chaw nyob hauv qhov chaw tsaus rau infuse. Qhov ntev dua cov dej haus yog infused, tastier nws yuav.
Kauj ruam 4
Tom qab ib hlis, tshem tawm cov ntim nrog cov tincture, qhib thiab lim. Qhov no tuaj yeem ua tiav hauv ob kauj ruam. Ua ntej, lim lub tincture los ntawm ib sab cib los yog colander kom tshem tawm cov khoom loj ntawm cov txiv ntseej. Tom qab ntawv quav cov cheesecloth hauv ob peb txheej thiab lim lub haus ob peb zaug ntxiv. Ncuav lub txiaj ntsig tincture rau hauv lub raj mis npaj. Tom qab ntawd, cov dej haus tuaj yeem muab rau ntawm rooj.
Kauj ruam 5
Kuj tseem muaj ua zaub mov txawv rau cranberry liqueur. Txhawm rau ua qhov no, ncuav dej npau npau dua lub cranberries rau ob peb feeb, tom qab ntawd muab dej ntws tawm, thiab zuaj cov txiv ntseej. Ntxiv vodka rau cov berries thiab tawm mus rau infuse rau kaum ob teev. Tom qab ntawd lim lub Txoj kev lis ntshav los ntawm kev cheesecloth, muab tso rau ntawm hluav taws, ntxiv qab zib me ntsis, do thiab coj mus rau ib lub rwj, tab sis tsis rhaub. Tso hauv tub yees thiab lub raj mis tincture.
