Pike yog ib cov ntses uas qab heev, txawm tias nws muaj pob txha ntau. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo rau ci nws hauv qhov cub. Thiab yog tias koj tseem ua nws, koj tau txais lub rooj noj mov zoo.
Nws yog qhov tsim nyog
- - pike;
- - dos;
- - ib lub qe;
- - txiv qaub;
- - butter;
- - txuj lom;
- - cranberries;
- - Zaub ntsuab;
- - ntsev thiab kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub dos thiab tsuav nws mus rau hauv ib nrab nplhaib. Fry hauv butter kom txog thaum Golden xim av. Boil qe thiab tev.
Kauj ruam 2
Txau lub pike, yaug nrog cov kais dej txias thiab txiav lub plab nrog rab riam ntse. Txiav tawm cov gills thiab tshem tawm cov fins. Tshem tawm cov leeg thiab yaug cov ntses dua. Tam sim no tshem tawm cov tav, txhuam tawm cov nqaij ntawm ob sab nrog rab diav, ua zoo kom tsis txhob ua txhaum kev ncaj ncees ntawm daim tawv nqaij.
Kauj ruam 3
Dhau cov nqaij ntses uas koj scraped tawm ntawm ob sab los ntawm ib tug nqaij grinder. Ua ke cov txias kib dos nrog cov nqaij minced, ntxiv txhoov qe. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj, koj tuaj yeem ntxiv cov txuj lom uas koj nyiam.
Kauj ruam 4
Sau lub pike lub plab nrog cov nqaij minced thiab xaws. Ntsev saum npoo ntawm ntses, sprinkle nrog txiv qaub kua txiv thiab qhwv hauv ntawv ci, uas yog pre-greased nrog melted butter. Ci pike nyob rau hauv qhov cub rau txog ib teev. Yog tias tus ntses loj, cov txheej txheem no yuav siv sijhawm ntev dua. Ua ntej npaj txhij, hauv 10-15 feeb, nthuav tawm cov ntawv ci, cia cov ntxig zoo nkauj ua kaub puab.
Kauj ruam 5
Muab cov khoom noj tiav lawm pike tso rau hauv lub tub yees, thaum nws txias, tshem tawm cov xov, txiav rau hauv feem thiab pab, kho kom zoo nkauj nrog cov txiv ntseej, txiv qaub voj voos thiab tshuaj ntsuab.