Yog tias koj muaj kev fab tshuaj rau qe qe dawb lossis yog ib tug neeg tsis noj nqaij nruj (vegan), tom qab ntawd cov lus sib xyaw nrog ntau cov zaub mov zoo tuaj yeem txo koj cov khoom noj kom tsawg. Txhawm rau kom tsis txhob tso cov tais diav rau niaj hnub, nws yog qhov txaus kom paub yuav hloov li cas qe hauv cov khoom ci thiab txiav, thiab tsis muaj kev txwv ib qho ntxiv lawm.
Puzzling dhau dab tsi los hloov cov qe hauv daim ntawv qhia ua noj hauv ntiaj teb? Muaj ntau cov zaub mov uas muaj cov khoom ua noj zoo sib xws tsuas yog tias tus naj npawb ntawm cov qe uas teev rau hauv cov khoom xyaw tsis pub dhau ob.
Cov kev xaiv los hloov cov qe hauv cov ci
Cov lej ntawm txoj kev los npaj cov khoom ci tsis muaj qe yog ntau dua me me dua li cov kev xaiv rau cov khoom qab zib uas suav nrog lawv nyob hauv lawv qhov muaj pes tsawg leeg. Yog li ntawd, nws tsim nyog los saib kom ze rau kev hloov cov khoom ntuj rau xws li cov tseem ceeb hauv cov khob noom cookie raws li lub qe.
- Txhawm rau ua kom cov khob noom sawv thiab muag muag, ntxiv ib me nyuam diav tsis txhob siv ib lub qe. dej qab zib, tom qab nws tua nws ua ntej nrog ib tbsp. l. vinegar, uas tseem tuaj yeem hloov nrog ib diav ntawm qaub cream, kefir lossis kua txiv txiv qaub. Qhov kev xaiv thib ob rau muab lub khob noom cookie airiness yog kev sib xyaw ntawm ob tsp. ci hmoov sib xyaw nrog tib cov dej thiab ib tbsp. l. zaub roj.
- Yog hais tias ci dej qab zib los yog ci hmoov yog twb muaj nyob rau hauv cov lus sib xyaw ntawm lub ncuav, ces ib lub txiv tsawb, grated rau hauv porridge lossis peb tbsp, tuaj yeem dhau los ua ib qho qauv ntawm ib lub qe. l. txiv applesauce. Lawv yuav cia lub khob noom cookie ua rau cov kua txiv thiab ntau dua.
- Qhov zoo tshaj plaws gluing nyhuv yog muaj los ntawm ib qhov loj ntawm ob tbsp. l. plaub ya ri ntawm Hercules thiab tib ntim ntawm dej.
- Thaum nws yog qhov tsim nyog los npaj shortbread mov paj, yam tsis siv qe, noj ob tbsp. l. hmoov thiab dej, ib tsp. ci hmoov thiab ib thiab ib nrab tbsp. l. zaub roj.
- Rau tag nrho cov khoom qab zib, koj tuaj yeem siv ob-tbsp pob cawv es tsis txhob muaj qe. l. hauv av flaxseed thiab rau tbsp. l. dej, tshav kub tawm qhov loj kom txog thaum thawj npuas tshwm thiab cia nws brew. Qhov kev xaiv no tseem haum rau txiv laum huab xeeb thiab thaum siv whey hauv lub khob noom cookie.
- Cov cuab yeej gluing tseem muaj los ntawm cov qos yaj ywm thiab pob kws nplej siab, coj raws li tus qauv, qhov twg ib tbsp. l. hmoov sib tov yog sib npaug rau ib lub qe.
- Yog hais tias lub yolk nyob rau hauv daim ntawv qhia yog siv rau roj lub saum npoo ntawm lub khob noom cookie ua ntej ci, ces cov tshuaj yej qab zib tuaj yeem ua txoj haujlwm no. Ua li no, koj yuav tsum yaj ib tbsp. l. zib ntab los yog qab zib nyob rau hauv lub khob peb hlis twg ntawm ib tug haus dej haus.
Cov kev xaiv los hloov cov qe hauv cutlets thiab cooj
Rau ntau cov zaub txiav, es tsis txhob qe hauv cov nqaij minced, koj tuaj yeem pib hmoov nplej thiab semolina raws li cov qauv peb tbsp. l. khoom - ib qe. Rau cov cooj thiab cov cutlets los ntawm qhov cub, ib qho kev xaiv zoo rau ib lub qe yuav yog:
- 50 g grated nyuaj cheese;
- 60 g mashed qos yaj ywm;
- lub khob ntawm taum plaub, grated nrog dej;
- peb tbsp. l. txiv laum huab xeeb;
- dej cawv ntawm ob tbsp. l. mis nyuj, ib nrab tbsp. l. txiv qaub kua txiv thiab tib tus nqi ntawm cov dej qab zib;
- sib tov ntawm chickpea hmoov thiab dej, npaum li cas nyob rau hauv peb tbsp. l.;
- ib tsp soy hmoov ua ke nrog ib tbsp. l. dej.
