Muaj ntau thiab ntau dua kev lom zem funchose txhua txhua xyoo. Dua li cov zaub mov txawv rau cov zaub xam lav no.
Nws yog qhov tsim nyog
- - funchose vermicelli - 145 g
- - carrots - 100 g
- - dib (tshiab) - 1 pc.
- - kua txob qab zib - 1 pc.
- - zaub ntsuab - 30 g,
- - zaub roj - 10 tbsp. khoom siv diav
- - vinegar 9% - 2 tbsp. khoom siv diav
- - qab zib - 1 tbsp. rab diav
- - hauv av kua txob dub - 0.5 tsp
- - ntsev - 0.5 tsp
- - citric acid - 0.5 tsp
- - hauv av coriander - 0.5 tsp
- - av qhiav - 0.5 tsp (lossis tshiab - kom saj)
- - kua txob tshiab kua txob - 0.5 tsp (lossis hauv av - 2 g)
- - qej tshiab - 3 pcs.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muab cov txiv mab nchuav ua ke tso rau hauv saucepan thiab muab cov dej npau npau dua cov noodles. Npog thiab tawm rau 5-7 feeb.
Kauj ruam 2
Cuam lub lauj kaub thiab yaug cov noodles nrog dej txias.
Kauj ruam 3
Teeb lub lauj kaub ntawm cov mij tsis xyaw. Peb hle tawm lub yias thiab muab tso rau ntawm tshav kub.
Kauj ruam 4
Ncuav 2 khob dej rau hauv lub lauj kaub thiab tos kom txog thaum nws npau. Ncuav qab zib thiab ntsev rau hauv dej npau npau. Do kom txog thaum uas yaj.
Kauj ruam 5
Ntxiv cov roj zaub, ncuav qab zib, thiab lwm qhov ua kom zoo.
Kauj Ruam 6
Lub caij no, txiav cov kua txob, dib, zaub ntug hauv paus, qej rau hauv ib daim hlab. Pov cov zaub txig rau hauv cov dej npau npau thiab ua noj 5-7 feeb.
Kauj Ruam 7
Ncuav lub vermicelli nrog lub txiaj ntsig nrog zaub, sib tov txhua yam zoo thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau tsawg kawg ob teev.
