Nqaij qaib nrog qos yaj ywm yog ib hom qub ntawm Lavxias noj hmo, thiab thaum nws ci nrog cheese thiab mayonnaise, cov zaub mov no twb dhau los ua tus nyiam. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias txhua tus neeg yuav nyiam cov zaub mov no, thiab cov ncuav ci uas yog ci cheese yuav ua rau muaj qhov tsw zoo thiab tsis pom kev.
Cov khoom uas xav tau:
- nqaij qaib ncej puab 0.5 kg.
- qos yaj ywm 1 kg. (8 cov khoom nruab nrab / cov qos yaj ywm loj)
- 1 lub dos loj
- ib lub zaub ntug hauv paus
- ib lub txiv lws suav loj
- cheese 200 g.
- mayonnaise 100 g.
- ntsev, seasoning, kua txob
- ketchup 100 g.
- zaub ntsuab 1 pawg
- zaub roj
Cov txheej txheem ua noj ua haus
Yaug cov nqaij qaib ncej puab zoo hauv dej txias, nphoo nrog nqaij qaib seasoning, ntxiv 2 diav ketchup thiab 2 tablespoons ntawm mayonnaise thiab tawm mus rau marinate ib pliag (10-15 feeb).
Thaum lub sijhawm tus ncej yuav xaiv, koj yuav tsum tev qos yaj ywm. Peeled qos yaj ywm yuav tsum tau txiav mus rau hauv quarters thiab boiled nyob rau hauv salted dej rau 10 feeb tom qab npau. Tom qab ntawv tso dej kom sov thiab cia kom txias.
Tev lub dos thiab carrots, finely chop lub dos thiab grate lub carrots. Muab cov zaub txig rau hauv lub lauj kaub preheated nrog roj roj. Fry rau 5 feeb, lub caij nrog ntsev thiab muab do qee zaum.
Ntxuav lub txiv lws suav thiab txiav mus rau hauv cov nplais nyias.
Tawm tawm ntawm daim ntawv ci, npog nws nrog ntawv ci lossis ntawv ci hauv ob txheej. Tsho nrog cov paj noob hlis lossis roj txiv roj.
Tom qab ntawd pib kis cov qos yaj ywm thiab kis nrog mayonnaise. Kis cov hauv paus dos thiab carrots rau ntawm qos yaj ywm, thiab tom qab ntawd cov ncej, uas twb tau nqus ketchup, mayonnaise thiab seasoning. Tom qab ntawd tso cov txiv lws suav uas nyob rau sab saum toj thiab sprinkle nrog grated cheese.
Peb xa daim ntawv ci rau qhov cub li 25 feeb los ua ci. Nco ntsoov tias qhov ntsuas kub ntawm hluav taws yog kwv yees li 200 degrees.
Thaum txhua yam npaj txhij, koj yuav tsum tshem tawm cov nqaij qaib ntawm qhov cub, nphoo nrog tshuaj ntsuab thiab npaj rau ntawm cov phiaj. Cov zaub mov no tau noj kub, tau kawg.
Tsis muaj leej twg ntawm cov neeg hauv tsev neeg tuaj yeem tawm tsam ib qho nqaij qaib qab qab nrog qos yaj ywm. Cov zaub mov no qab thiab zoo li nws yuav tsis nyob hauv tub yees kom txog thaum tag kis. Nws tuaj yeem npaj rau hnub so, cov qhua tuaj yeem yuav txaus siab.
