Cov khoom qab zib jelly yog cov khoom noj uas tsis tsuas yog lub qab heev, tab sis kuj zoo nkauj heev. Tsis tas li ntawd, feem ntau cov ncuav qab zib jelly muaj ntau cov roj calorie ntau dua li lwm cov khoom noj qab zib, uas tuaj yeem txaus siab rau cov neeg uas ua raws li lawv daim duab.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - 200 grams qab zib;
- - 250 grams hmoov;
- - plaub lub qe;
- - ib me nyuam diav roj zaub.
- Rau lub qab zib:
- - 100 grams qab zib;
- - 300 ml qaub cream.
- Txog kev sau:
- - ib lub txiv tsawb;
- - ib tug kiwi;
- - 500 ml ntawm kua txiv;
- - ob diav ntawm gelatin.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua tus jelly ua ntej. Txhawm rau ua qhov no, ncuav cov kua txiv rau hauv lub tais tob, ntxiv ob diav ntawm gelatin rau nws thiab tawm mus rau 40 feeb kom cov gelatin tau o tuaj kom zoo. Tom qab ib ntus, tso cov roj sib tov hauv cov dej da dej (kom yaj lub gelatin) thiab cia qhov sib tov txias ntawm chav sov. Muab cov zaub mov tso rau hauv tub yees rau 15-20 feeb.
Kauj ruam 2
Nyob rau hauv ib lub tais tob, yeej qe thiab qab zib kom txog rau thaum txhav. Ntxiv cov hmoov nplej rau qhov loj thiab sib tov txhua yam maj mam muab xwv kom lub khob noom cookie tsis tau txiav txim.
Kauj ruam 3
Ua kom cov nqaij ci nrog zaub roj, hloov lub khob noom cookie rau hauv nws thiab muab cov tais ci hauv qhov cub preheated rau 180 degrees. Lub sijhawm ci yog 20-25 feeb. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv daim ntawv cais.
Thaum cov ncuav qab zib yog ci, cia nws txias me ntsis, tom qab ntawd txiav nws hauv ib nrab ntev.
Kauj ruam 4
Ncuav qaub cream rau hauv ib lub tais txias, ntxiv qab zib thiab yeej kom txog thaum cov piam thaj yog ua kom yaj. Muab ib qho khoom qab zib tso rau hauv ib daim ntawv cais thiab saturate nws nrog qaub cream (siv ib nrab ntawm lub qab zib). Tev lub txiv tsawb thiab txiav nws mus rau hauv cov nyias ib ncig. Muab cov nplhaib rau sab saum toj ntawm lub qab zib qab zib.
Kauj ruam 5
Txheej thib ob ua kaub puab rau sab saum toj ntawm lub txiv tsawb thiab saturate nws nrog seem uas yog qaub cream. Tev cov kiwi, txiav cov txiv hmab txiv ntoo hauv kev txiav txim siab: ib ncig, ntsuas plaub ntug lossis plaub. Tso cov hlais kiwi kom tiaj tus rau ntawm lub ncuav mog qab zib (koj tuaj yeem nteg ib daim duab).
Kauj Ruam 6
Tshem cov ncuav qab zib ib nrab los ntawm tub yees thiab ncuav nws rau saum cov ncuav mog qab zib. Muab cov ncuav mog qab zib tso rau hauv tub yees rau tsawg kawg li ob teev los teeb cov jelly kom zoo.
Kauj Ruam 7
Tshem tawm cov ncuav qab zib tiav los ntawm cov pwm, muab tso rau ntawm lub tais thiab txiav rau hauv qhov chaw. Ncuav qab zib Jelly nrog txiv hmab txiv ntoo yog npaj txhij.