Tsis yog txhua yam yuav qab qab thiab noj qab nyob zoo. Tab sis tsab ntawv no tsis siv rau carrots. Muaj ntau cov tais diav ntawm cov hauv paus zaub no, uas tau txais kev pab tsis yog nyob hauv tsev xwb, tab sis kuj nyob hauv qhov chaw pej xeem xws li chaw ua si los yog hauv tsev noj mov.
Carrots yog ib qho ntawm ob peb zaub uas khav theeb ntau ntawm cov tshuaj uas muaj txiaj ntsig zoo thiab tsim nyog rau lub cev. Cov hauv paus zaub no muaj cov tshuaj tua kab mob thiab ua haujlwm antiseptic. Muab kev pab cuam hauv cov kab mob ntawm txoj hnyuv, lub hlab plawv thiab txawm tias kub siab. Kev nqus ntawm cov kua txiv tshiab hauv cov txiv hmab txiv ntoo yuav pab ntxuav cov nplooj siab, ntxiv kev tiv thaiv kab mob thiab txhim kho qhov muag pom hauv cov neeg laus thiab menyuam yaus.
Carrot puree kua zaub
Qee tus yuav hais tias kua zaub tsis tuaj yeem ua delicacy, tab sis lub tswv yim no ua yuam kev. Koj yuav nkag siab qhov no thaum koj saj cov qab thiab qab zib kua zaub carrot.
Nws yuav siv li 1 liter ntawm ib qho kua zaub:
kev cheese - 100 grams;
carrots - 350 grams;
turnip dos - 2 pcs;
zaub rau koj nyiam;
txuj lom - kua txob thiab ntsev;
zaub roj - 1 diav.
Tev lub hauv paus dos thiab carrots. Txiav ob leeg mus rau hauv me me. Muab cov dos tso rau hauv ib lub lauj kaub frying nrog zaub roj thiab Fry nws kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd ntxiv cov carrots rau cov dos thiab kib txhua yam ua ke rau raws nraim 1 feeb. Muab cov nqaij taum kom huv ua rau lub rhaub kua mis thiab lub caij nrog cov txuj lom. Thaum nws rov rhaub dua, ntxiv zaub.
Ua noj tshaj li tsawg cua sov kom txog thaum kev sib tw. Tom qab ntawd tshem tawm thiab cia nws brew rau 10 feeb. Txhua yam dhau los ntawm rab tshuab kom cov kua zaub ntxuav. Ncuav cov zaub mov tiav ua tiav rau hauv cov phiaj thiab dai nrog tshuaj ntsuab kom saj.
Carrot thiab kua casserole
Rau 4 qhov kev pabcuam koj yuav xav tau:
carrots thiab txiv apples - 300 grams txhua;
nqaij qaib qe - 2 pcs;
qab zib thiab hmoov - 4 tbsp txhua khoom siv dag;
cinnamon thiab ci hmoov - 1 rab diav txhua;
sunflower roj - 3 tablespoons;
raisins - 100 grams;
hmoov qab zib - 2 diav.
Ua ntej koj yuav tsum tuav cov piam thaj thiab qe. Dhau lub tev thiab tseem ceeb ntawm txiv apples los ntawm nqaij grinder. Ua tib yam nrog tev carrots. Nyem tawm cov kua txiv kom ntau. Ua ke cov nrua ntaus qe thiab kua-carrot sib tov. Ntxiv cov raisins, ci hmoov thiab cinnamon nrog hmoov muaj. Sib tov txhua yam kom zoo zoo kom tsis txhob cuam tshuam ntawm airiness ntawm qhov loj.
Muab lub khob noom cookie rau hauv cov zaub mov uas muaj roj thiab qhov chaw nyob hauv qhov cub rau ib nrab ib teev. Txau cov khaub noom tiav nrog cov hmoov qab zib. Koj tuaj yeem ntxiv zib ntab rau lub casserole lossis, piv txwv li, qaub cream - rau koj saj.
Muaj lwm yam ntxiv dua li txiv kab ntxwv carrots. Nws tuaj yeem ua xim dawb, daj thiab txawm tias liab doog. Nws zoo li zoo nkauj heev dhau los ua kev kho kom zoo nkauj ntawm cov tais diav los yog raws li ib feem ntawm cov zaub nyoos. Rau cov menyuam yaus uas tsis xav noj carrots, nws cov xim ntau yam yog qhov kev tawm mus.
Carrot Txiv tsawb Ncuav
Cov khoom qab zib tshaj plaws uas tsim los ntawm cov carrots yog ncuav mog qab zib zaub ntug hauv av nrog ntxiv txiv hmab txiv ntoo. Los npaj nws, noj:
- 400 grams hmoov nplej;
- ib lub hnab ntawm ci hmoov;
- ib me nyuam diav cinnamon thiab nutmeg;
- khob ntawm qab zib xim av;
- 150 grams walnuts;
- 3 lub qe;
- 500 grams carrots;
- 1 lub txiv tsawb;
- 100 ml ntawm cov roj pob kws.
Yeej lub qe qe dawb nrog rab rab los yog ua zaub mov noj kom txog thaum ntxuav muag, ntxiv cov nkaub, ntaus ntxiv. Grate cov carrots thiab txiv tsawb finely, tsuav cov txiv ntoo. Muab tag nrho cov khoom xyaw qhuav, tom qab ntawd ntxiv tas, do. Muab cov roj av roj (tart batter) tso rau hauv cov zaub mov ci thiab ci hauv qhov cub li 40 feeb.
