Ua kom zoo nyob rau hauv multicooker, lub hodgepodge tau txais tib lub qab xws li los ntawm lub qhov cub, uas tsis tuaj yeem tsis ua kom tiav rau hauv ib qho chaw ua noj zoo li qub nyob ntawm qhov cub. Cov zaub mov no ib txwm muaj nyob rau suav daws yog ntsim, qaub, ntsim thiab qab heev. Lub tsev prefabricated hodgepodge suav nrog ntau hom nqaij, txiv qaub, hau, zaub thiab lwm yam ntxiv tau tso cai.
Daim ntawv qhia ua qauv qub rau hodgepodge hauv chav ua noj qeeb
Raws li daim ntawv qhia qub, hodgepodge yog raws li nqaij cov nqaij.
Koj yuav xav tau:
- nqaij nyuj - 0.5 kg;
- dos - 1 pc.;
- pickles - 3 pcs.;
- dej kub - 2 l;
- capers - 100 grams;
- lws suav sauce - 50 grams;
- zaub roj - 35 grams;
- cov nqaij haus luam yeeb - 300 grams;
- peppercorns - 3 pcs.;
- Bay nplooj ntoos - 1 pc.;
- txiv qaub - 1 pc.;
- ntsev, txuj lom, tshuaj ntsuab - mus saj.
Nqis los ntawm cov kauj ruam ua zaub mov noj
Yaug cov nqaij nyuj thiab txiav mus rau hauv me me. Muab lawv tso rau hauv lub tais multicooker, nchuav dej rhaub rau sab saum toj, kaw lub hau, muab qhov haujlwm "Stew" thiab teem sijhawm rau 2 teev.
Tom qab multicooker tiav lawm, lim cov nqaij broth tau txais hauv lub tais. Quav cov nqaij nyuj siav, noj nqaij thiab pickles rau hauv ib daim hlab. Txiav lub capers rau hauv slices. Tev thiab tsuav cov dos.
Ntxiv cov roj zaub rau hauv lub tais huv multicooker, ntxiv cov hauv paus dos, teev Bake muaj nuj nqi thiab lub sijhawm ua noj yog 40 feeb. Fry lub hauv paus dos rau 5 feeb, tom qab ntawd ntxiv cov seem ntawm cov khoom xyaw txhoov rau lawv. Fry txhua yam ua ke rau 5 feeb, tom qab ntawd ntxiv cov lws suav ntses muaj.
Tom qab lwm 8 feeb, muab cov nqaij zom nrog nqaij ua ke, tom qab 10 feeb, ncuav cov nqaij si rau hauv lub tais, ntsev, ntxiv cov txuj lom thiab 1 lub txiv qaub ua lub voj voog. Hloov lub multicooker rau txoj haujlwm "Tso tawm" thiab teem sijhawm mus 20 feeb.
Tom qab multicooker coov qhov kawg ntawm kev ua noj, tos ob peb feeb ntxiv. Tom qab ntawd, ncuav lub kua zaub rau hauv tais thiab muab kev pabcuam.
Solyanka hauv chav qeeb qeeb nrog cov hnyuv ntxwm: kev xaiv yooj yim hauv tsev
Yog tias tsis muaj sijhawm los ua noj hom qub ntawm hodgepodge, koj tuaj yeem siv cov hnyuv ntxwm zoo tib yam tsis txhob siv nqaij nyuj.
Koj yuav xav tau:
- hnyuv ntxwm - 3 pcs.;
- muab nqaij hnyuv ntxwm los yog nqaij npua - 300 grams;
- dos - 2 pcs.;
- txiv qaub - 1 pc.;
- pickled cucumbers - 2 pcs.;
- carrots - 1 pc.;
- hmoov nplej nplej - 50 gr.;
- lws suav sauce - 50 grams;
- zaub roj - 40 ml;
- dej - 2 l;
- ntsev thiab txuj lom kom saj.
Cov txheej txheem ua noj ib ruam dhau ib ruam
Txiav cov hnyuv ntxwm thiab haus cov nqaij hauv qhov cub. Tev lub hauv paus dos thiab carrots. Quav dos kom zoo. Grate cov carrots rau ntawm grater nruab nrab, chop pickles hauv tib txoj kev.
Ncuav cov roj rau hauv ntau lub tais thiab ntxiv cov dos thiab carrots rau nws. Teem lub "Fry" program thiab hloov ntawm lub tshuab siv nrog lub hau qhib. Do cov zaub thaum lawv ci. Tom qab 6 feeb, ncuav cucumbers rau hauv cov zaub browned loj, Fry rau ob peb feeb.
Txav cov zaub zaws me ntsis rau lwm qhov ntawm lub tais, thiab ncuav hmoov nplej rau hauv qhov chaw tsis txaus thiab muab kib rau nws. Ncuav 0.5 L dej rau hauv ib lub tais thiab ntxiv kua txiv lws suav. Do tag nrho cov khoom xyaw ua ke thiab ua noj ntawm Simmer program rau 5 feeb.
Nyob rau lub sijhawm no, kib cov nqaij siav thiab hnyuv ntxwm hauv ib daim pias. Ntxiv cov nqaij siav ua zaub rau hauv lub tshuab ua kom qeeb. Ntxiv cov txuj lom thiab ntsev rau ntawd, coj mus rau lub rhaub.
Tom qab txhua yam npaj txhij, ncuav lub hodgepodge mus rau hauv cov tais thiab kis tawm cov txiv qaub wedges rau garnish. Solyanka nrog cov hnyuv ntxwm hauv lub tais qeeb ua kom qab qab me ntsis qaub.
Solyanka hauv chav qeeb nrog zaub qhwv
Solyanka nrog zaub qhwv tuaj yeem pabcuam tsis tsuas yog ua kua zaub, tab sis kuj ua khoom noj rau sab zaub mov.
Koj yuav xav tau:
- carrots - 2 pcs.;
- cabbage tib rab diav rawg - 1 nruab nrab lub taub hau;
- dos - 2 pcs.;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 60 g;
- ntsev, txuj lom, zaub roj - kom saj;
- Bay nplooj ntoos - 1 pc.;
- dej - 0.3 l.
Cov txheej txheem ua noj ua noj hauv theem
Yaug thiab npaj txhua yam zaub. Chop lub cabbage, grate lub carrots, chop lub dos. Ncuav cov roj zaub rau hauv lub tais multicooker thiab kib hauv paus hauv nws hauv qhov "Fry" program. Tom qab 3 feeb, ntxiv zaub qhwv thiab carrots rau cov dos.
Ntxiv cov lws suav muab tshuaj txhuam thiab hliv dej rau hauv ib lub tais, ntsev thiab ntxiv tag nrho cov txuj lom. Kaw lub hau thiab muab qhov kev pab Stew tso rau hauv multicooker, teem sijhawm ua noj kom ntev txog 40 feeb. Ua haujlwm lub hodgepodge ntawm qhov kawg ntawm qhov kev pabcuam.
Yuav ua li cas ua noj prefabricated hodgepodge nrog nceb hauv qhov cub qeeb
Koj yuav xav tau:
- zaub qhwv - 500 g;
- nceb - 200 g;
- txiv ntseej - 20 pcs.;
- carrots - 1 pc.;
- dos - 2 pcs.;
- pickled cucumbers - 4 pcs.;
- zaub roj;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 100 g;
- txiv qaub kua txiv;
- zaub ntsuab, lavrushka, ntsev thiab txuj lom kom saj.
Cov kauj ruam ua los ntawm cov kauj ruam ua noj
Npaj cov zaub, ntxuav thiab lws cov zaub qhwv, yuaj cov carrots, finely tsuav cov dos. Yog tias koj muaj hav zoov nceb, nws yog qhov zoo tshaj plaws rau rhaub lawv thiab tom qab ntawd muab txiav rau hauv nruab nrab cov plaub hau. Champignons thiab oyster nceb tsis tas yuav tsum tau muab siav ua ntej.
Ncuav roj rau hauv multicooker, tig rau "Stew" program thiab tos kom txog thaum cov roj ua kom sov. Tso cov dos thiab carrots hauv ib lub tais, ua noj rau ntawm qhov teeb tsa kom txog thaum lub hauv paus dos ua kom pob tshab.
Tom qab ntawd, ntxiv cov nceb rau cov zaub, kua txob thiab ntsev rau saum. Ua txhua yam ua ke rau 10 feeb. Tom qab lub sijhawm no, ntxiv cov khoom txeej pickles thiab lws suav muab tshuaj txhuam. Ncuav tag nrho qhov loj mus rau hauv ib lub tais nrog rau cov dej uas yuav tsum muaj, kaw lub hau thiab muab hom "Ua Noj" 5 feeb ua ntej thaum xaus ntawm qhov kev pab cuam, ntxiv cov zaub ntsuab thiab cov txiv ntseej ntawm cov txiv ntoo rau lub hodgepodge.
Georgian solyanka hauv multicooker nyob hauv tsev
Koj yuav xav tau:
- nqaij nyuj nqaij - 300 grams;
- txiv lws suav - 1 pc.;
- dos - 3 pcs.;
- qij - 1 clove;
- pickles - 1 pc.;
- kua txob bulgarian - 1 pc.;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 30 g;
- txiv qaub kua txiv;
- coriander - 10 gr.;
- zaub ntsuab, ntsev thiab roj zaub kom saj.
Nqis los ntawm cov kauj ruam ua zaub mov noj
Txiav cov nqaij rau hauv me me, muab lawv tso rau hauv ib lub tais, sau nrog dej rau saum. Teem lub "Stew" program hauv multicooker rau 20 feeb. Thaum kawg ntawm txoj haujlwm, rub cov nqaij siav los ntawm lub tais thiab tso cov kua rau hauv lub tais nyias.
Hauv chav ua noj qeeb qeeb hauv qhov "Fry" hom, kib hauv cov nqaij dos kom txog thaum Golden xim av. Muab cov tws pov tseg thiab hau nqaij siav rau nws. Ncuav txhua yam nyob rau sab saum toj nrog broth. Nruab qhov Extinguishing program thiab kaw lub hau.
Npaj tag nrho lwm cov khoom xyaw, txuj lom, tshuaj ntsuab. 5 feeb ua ntej qhov kawg ntawm kev pabcuam siv tshuab, qhib lub hau thiab ntxiv rau ntawm lub tais. Tom qab ntawd ua noj rau lwm 10 feeb thiab ua haujlwm pab hodgepodge.
Solyanka hauv chav qeeb qeeb nrog nqaij qaib
Koj yuav xav tau:
- boiled nqaij qaib fillet - 800 grams;
- pickles - 400 grams;
- txiv ntseej - 200 grams;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 100 g;
- carrots - 1 pc.;
- dos - 2 pcs.;
- txiv qaub - 1/2 pc.;
- zaub roj, ntsev thiab kua txob rau saj.
Ua tag nrho cov zaub, yaug thiab luav. Fry cov carrots thiab dos hauv ntau lub tais ntawm qhov "Fry", tom qab 5 feeb ntxiv cov hlais tsawg rau lawv. Ncuav qhov sib tov nrog dib dib.
Quav cov nqaij qaib ua zaub ua mov ci ua tej daim me me thiab ntxiv rau hauv lub tais ntau yam. Sab saum toj nrog dej thiab ntxiv cov txiv qaub ntsuab thiab cov txiv ntseej rau saj. Kaw lub hau thiab ua noj cov mov ntawm cov kua zaub ntawm cov kua zaub rau lwm teev ib nrab.
Solyanka hauv tsev qeeb ua noj nrog qos yaj ywm
Koj yuav xav tau:
- muab nqaij - 300 grams;
- hnyuv ntxwm - 3 pcs.;
- qos yaj ywm - 2 pcs.;
- carrots - 1 pc.;
- dos - 2 pcs.;
- nceb - 0.3 kg;
- pickles - 3 pcs.;
- capers - 1/2 tuaj yeem;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 40 g;
- txiv qaub - 1 pc.;
- si - 2 l.
Txiav cov nqaij rau hauv nruab nrab cov chunks. Quav cov qos yaj ywm ua plaub fab, muab cov carrots, txhoov dos. Hauv ib lub tais multicooker, sov cov roj thiab kib cov carrots thiab dos hauv nws. Ntxiv tws cucumbers, nceb thiab qos yaj ywm.
Ua noj nws tag nrho rau hauv "ci" hom rau ntev li 20 feeb. Tom qab lub sijhawm dhau los, ncuav cov kua rau hauv lub tais thiab ntxiv cov lws suav muab tshuaj txhuam. Ntxiv cov nqaij nqaij uas muaj cawv, capers thiab txiv qaub ntsuab. Simmer tag nrho cov khoom xyaw rau 30 feeb.